Dina iki, liyane lan liyane asring ing Rusia ana panganan kaya sing ora ana sadurunge. Padha bisa dingerteni babagan macem-macem jinis minyak nabati. Lenga sayur digunakaké ing panganan nang endi wae. Wong liya nggunakake macem-macem jinis lenga. Salah siji sing paling populer yaiku minyak sawit. Dina iki, iki saya akeh digunakake ing produksi panganan bayi.
Properti lenga
Akeh ahli nganggep lenga rapese malah luwih migunani tinimbang lenga zaitun sing saiki populer. Apa migunani kanggo lenga rapeseed? Minyak rapeseed misuwur, pisanan kabeh, amarga ing imbangan nutrisi sing paling seimbang lan bener. Ana pendapat yen minyak sawit duwe rasa pahit. Nanging, iku salah supaya mikir mangkono. Mbok menawa mung minyak nabati sing dosa karo rasa pait yaiku minyak kedelai. Minyak rapeseed beda, ndhuwur kabeh, dhuwur transparan. Kajaba iku, ora kaya minyak kedelai kedelai sing padha, ing ngisor pengaruh udhara bisa entuk ambu sing ora enak, minyak sawit, amarga teknologi sing sampurna, ngreksa ambune lan katon.
Minyak rapeseed misuwur amarga asam lemak. Asam Omega-3 lan Omega-6 duweni efek banget kanggo kesehatan. Thanks kanggo wong-wong mau, karya saluran gastrointestinal lan sistem sirkulasi wis apik. Nada sistem sirkulasi tambah akeh.
Minyak ing panganan bayi
Wong sing biasa mangan lenga rapeseed, ora bisa wedi clots getih, amarga komponen iki minyak sayur-sayuran nyegah thrombogenesis. Kajaba iku, ing awak wong kaya, pangolahan radhang sing wis ana alon banget. Padha bisa gumunggung kuwat kakebalan. Saliyane asam lemak, lenga rapese ngandhut akeh vitamin, sing, kaya dikenal, nduwe peranan penting kanggo nguatake kesehatan manungsa. Salah siji saka vitamin yaiku vitamin E. Tanpa kasebut, sistem endokrin manungsa wiwit kerusakan, sistem otot lan sel-sel saraf ngurangi. Siji sendok teh minyak sawit sing saben dina nyakup kebutuhan kanggo oragnisme ing vitamin E.
Saliyane zat-zat kasebut ing ndhuwur, lenga rapeseed ngandhut luwih akeh manawa awak manungsa ora bisa nyintesis dhewe; phospholipids, linoleic and linolenic acids. Zat kasebut mbantu nyuda tingkat kolesterol ing awak lan nguatake dinding pembuluh getih.
Thanks kanggo kabeh kualitas ing ndhuwur, lenga rapeseed dadi luwih populer. Lan utamané iku migunani kanggo bocah-bocah. Mulane iku luwih kerep digunakake ing produksi pangan bayi. Ing bocah cilik, nalika awak berkembang paling intensif, lan akeh energi, mula penting kanggo entuk kabeh zat sing perlu. Minyak rapeseed ing panganan panganan pangan ketemu kabeh kabutuhan organisme cilik ing vitamins lan asam lemak.