Buns
Kanggo tes:
- 3 glepung cangkir
- 2 endhog
- 1/4 cup gula
- 1/2 cangkir krim sing ora nguntungke
- 100 g mentega
- 1/2 sendhok teh. uyah
Kanggo ngisi:
- 100 g mentega
- 4 endhog
- 6 tbsp. l. krim kandel
- 100 g gula
- 3-4 pcs. peach
- 2 tbsp. l. grated lemon zest
Masak:
Kanggo basis adonan, ngalahake butter sing diencerake karo gula, nambah glepung, endhog, krim sing ora nguntungke, uyah lan adonan ing adonan. Kita nyebar adhine menyang Formulir greased (kira-kira 26 cm ing diameter), nggawe sisih, lan tindikan ing sawetara panggonan kanthi garpu. Panggang kanggo 20 menit ing 200 ° C, nyetel sisih pinggir mburi sendok, supaya ora mlebukake. Kanggo ngisi, mentega lemah putih. Dicampurake kanthi separuh gula karo gula lan entuk kendhali. Ing mangkuk kapisah, kita ngalahake wong edan, nambah semangat lan nyampurake alon-alon. Nyampur butter, yolks lan protèin lan nyebar ing basa. Peaches Cut irisan lan sijine menyang Isi. Panggangan ing suhu 180 ° C nganti 20 menit. Kita ninggalake kanggo ngadhemen ing oven. Sawise rampung rampung, bisa dilebokake ing meja.
Pencuci mulut "Riddle"
- 500 g yogurt ngombe woh
- 15 g gelatin cepet
- 50 ml susu
- Vanila gula - kanggo rasa
- ing 300 g saka macem-macem woh-wohan (contone, apricots, strawberries, pisang)
- jus lemon
- kayu legi - kanggo rasa.
Masak:
Masakan pencuci mulut iki bisa dimasak sajrone babak saka macem-macem jinis woh-wohan, gumantung ing mangsa. Wektu iki kita nggunakake strawberries, apricots, pisang. Kabeh woh-wohan dipotong dadi irisan cilik. Ing susu panas, kita ngilangi gelatin. Yoghurt diombe karo gula vanila, yen ora manis lan gumantung ing rasa manis saka buah woh, sampeyan isih bisa nambah gula. Yen pengin, sampeyan bisa nambah jus lemon sethithik, kayu manis. Ngenalaken gelatin gelatin, nggawe spoonful saka whirlpool ing yogurt. Hidangan pencuci mulut iki yaiku a la carte, pas kremanki, kacamata, kacamata. Sampeyan kudu nindakake kabeh kanthi cepet, kaya yogurt kanthi cepet mbeku. Strawberries dilebokake ing kaca tingal utawa kremanki, isi fillet 2 yogurt, ora nyampur yogurt maneh, banjur nyebar yogurt maneh, apricot, top yogurt banyu lan dekorasi karo irisan stroberi. Kita sijine ing lemari es kanggo 10-15 menit, lan panganan cuci mulih wis siap.
Nut cake
- 150 g gula
- 1 cangkir krim sing ora nguntungke
- 15 gram gula vanila
- kertas kanggo baking
Masak:
Lemah ngumbah nganggo serbet. Bungkus kulit (zest) ing grater alus. Saka pulp damel jus kasebut. Cut butter ing potongan cilik. Kacang waluh ana ing lemah. Ninggalake tbsp 1. l. kanggo sprinkling cake. Kita tangane nganggo minyak lan glepung. Tambah gula, zest lan jus lemon, kacang. Kukukake ing adonan. Kita sijine adonan ing kulkas nganti siji jam. Preheat oven nganti 200 ° C. Kita nutupi baki manggang karo mentega lan tutup nganggo kertas, nyawiji ing tray roti). Bagekake adonan sing adhem menyang 3 bagean. Gulung rol 3 kanthi pin rolling. Dhewe, sijine ing tray panggangan lan panggang nganti 15-20 menit ing 200 ° C. Kue siap banget kanthi teliti, bebarengan karo kertas, kita transfer menyang meja lan ninggalake kanggo kelangan. Banjur kita gawe panggonane kanthi cara sing padha. Kanggo krim, ngalahake krim cukur karo gula lan vanillin. We smear cake sing digawe karo krim, kita stack ing saben liyane. Ndhuwur karo kacang kue.