Kacang bumbu kanthi pasta lan basil krim
Apa sampeyan kudu:
- 300 g kacang ijo enom
- 300 g saka pasta apik
- 1 medium kentang
- 50 g saka mentega
- 100 ml krim krim
- jus setengah lémon
- 1 cengkeh saka papak
- 50 gram daun basil
- 2 tbsp. l. minyak zaitun
- Garam
- Parmesan grated kanggo pengajuan
Apa sing kudu dilakoni:
Masak kentang nganti masak, adhem. Godhok pasta ing banyu sing didhodhok miturut instruksi ing paket kasebut, banjur lungguh ing colander. Kacang terputus tip, godhok banyu sing nggodhok tanpa uyah, 5 menit, garing. Basil dilebokake ing blender, nambah potong kentang, uyah, mentega lan krim alus. Beat munggah menyang homogeneity. Tuang jus lemon lan baleni maneh. Ing wajan gedhe, lenga zaitun sing panas, sijine cengkèh bawang putih, pasta lan kacang buncis. Masak, aduk nganti papak iku emas, copot papak, copot wajan saka geni, langsung nambah krim, campuran lan disebarake ing piring. Sprinkle karo keju Parmesan.
Omelette karo brynza lan kacang ijo
Apa sing perlu kanggo resep:
- 300 g kacang ijo enom
- 6 endhog
- 1 bawang bombay cilik
- 1 cengkeh saka papak
- 2 sprigs saka oregano seger
- 100 g saka brynza utawa feta
- 2 tbsp. l. ora nguntungke krim
- minyak zaitun
- uyah, mrica ireng
Apa sing kudu dilakoni:
Ing kacang polong tiwas tip, rebus ing banyu sing nggodhok tanpa uyah, 5-6 menit, dilebokake ing colander. Bawang lan papak dicincang, bawang disigar tipis karo wulu, disaring bawang putih. Sacoro apik chop godhong oregano kanthi piso. Ing mangkuk gedhe, knead keju lan krim sing ora nguntungke, tambahkan endhog 2, campuran, nambah endhog sing isih ana lan adhem nganti homogene. Ing telusur frying, panas 2 tbsp. l. butter, bawang bombay, bawang putih, kacang buncis lan oregano, mangsa sing ora entheng. Masak, aduk, 3 menit, ilang saka panas. Tuang campuran endhog, aduk. Masak ing oven, dipanaskan nganti 180 ° C, 10 menit. Sawise trowongan telur dadar, disebarake ing piring, musim nganggo uyah, lada lan mentega.
Saute saka kacang, wortel lan zucchini
Apa sing perlu kanggo resep:
- 500 g saka kacang ijo enom utawa kacang buncis
- 200 g wortel
- 300 gram squash
- gedhe saka parsley
- 2 cengkeh saka papak
- 1 lemon kulit
- uyah, mrica ireng
- 2-3 tbsp. l. minyak zaitun
Apa sing kudu dilakoni:
Copot wiji saka sumsum sayur. Wortel dipotong menyang bunderan kanthi kekandelan 3 mm, zucchini - irisan 5 mm nglukis. Cut tip saka kacang polong. Godhong Parsley, papak lan zest, tlatah, campuran ing mangkuk gedhe lan uyah. Tambah minyak. Nyelehake kacang buncis ing mangkuk lan aduk supaya campuran pedhes isi pods saka kabeh sisi. Ing saucepan kanthi tembok sing kandhel ngelebok lapisan bahan (kacang, wortel, zucchini), entengake saben lapisan nganggo uyah lan mrico. Kang pungkasan kudu kacang buncis. Sijine geni sing kurang, nutupi foil, tutup ndhuwur. Masak nganti 30 menit, ilang saka panas, lan sawise 10 menit. maneh sijine geni lan cook kanggo 30 menit. Sijine sauté anget utawa adhem.
Ayam lan Kacang Rebusan Tomat
Apa sing perlu kanggo resep:
- 4 fillet payudara ayam
- 500 g kacang buncis sing kuning, ijo utawa warata
- 1 stalk celery
- 3-4 cloves saka papak
- 400 g saka pulp mashed
- Tomatov
- 1 spig
- 100 ml anggur abang garing
- 2-3 tbsp. l. minyak sayur
- 0,5 sendhok teh. ketumbar dhasar
- cayenne pepper
- uyah
Apa sing kudu dilakoni:
Cut fillet menyang potongan cilik. Cut tip saka kacang polong. Celery sacoro apik disigar. Bawang putih disigar. Ing saucepan gedhe, minyak panas, sijine fillets, kacang buncis, celery lan papak, nambah uyah, katumbah lan cayenne mrico kanggo rasa. Goreng, 5-6 menit, aduk sakdurunge masak. Banjur nambahake bubuk tomat mashed lan anggur abang. Gawe menyang godhok, ngurangi geni kanthi minimal, sijine sage, tutup kanthi tutup. Masak kanggo 20 menit. Ngawasi sajian panas. Sadurunge bantu, mbusak sage.
Coklat puddings "Fudge"
Apa sing perlu kanggo resep:
- 4 endhog banget seger
- 100-120 g gula bubuk, kanggo rasa
- 250 g becik butter
- 250 g coklat gelap (ora kurang saka 70% coklat)
- 130 g saka glepung
- 30 g saka disintegrant
- jiwit uyah
Apa sing kudu dilakoni:
Endhog wis asat, banjur diobong nganggo gula bubuk nganti konsistensi krim. Mentega lan coklat dicelupake ing adus banyu, ditambahake endhog lan aduk cepet. Ing campuran sing diasilake, banjur sift ing glepung bebarengan karo wêdakakêna manggang lan uyah jiwit. Nggawe mixer ing kacepetan medium nganti alus. Nyebarake adonan menyang cetakan silikon babak kanggo cupcake, ngisi 2/3 dhuwur. Sijine formulir ing tray manggang lan ing sajrone oven nganti 180 ° C, ing jejere tray roti, sijine mangkuk banyu. Panggangan kanggo 8-10 menit. Banjur ngidini rada adhem, terus cedhak karo cetakan karo piso sing cetha cetha, nguripake cetakan ing permukaan lan cures kanthi teliti. Ngaso puddings anget.
Gazpacho karo watermelon
Apa sing perlu kanggo resep:
- 3 medium tomat sing mateng
- 400 g daging babi
- 2 tbsp. l. cuka balsamic
- 2 tbsp. l. sherry vinegar
- jiwit saka katumbah lemah
- jiwit uyah
- lenga zaitun kanggo filing
- uyah lan katumbah. Beat munggah menyang homogeneity, sijine ing kulkas sadurunge porsi.
Kanggo gazpacho tomat scalded karo nggodhok banyu, peeled, Cut ing setengah, mbusak sendok karo wiji. Kanthi semangka, trim lan mbungkus wiji. Sijine pulp tomat lan semangka ing blender, nambahake rong jinis cuka.
Charlotte karo pitik lan apel
Apa sampeyan kudu:
- 2 fillet susu dara
- 2 medium apples
- a bunch cilik saka thyme
- 1 cengkeh saka papak
- 1 sendhok teh lemah lemon zest
- 1 tbsp. l. lenga zaitun
- 2 glepung glepung
- 1 endhog
- 0,5 cup kefir
- 1 sendhok teh. baking powder
- 2 tbsp. l. gula
- Garam
Kanggo fillet lan apples charlotte, potong ukurane 1,5 cm, aduk karo godhong thyme, papak dicincang, zest lan lenga zaitun. Ing bentuk dhiameter 28 cm goreng campuran ing medium panas, 4-5 menit. Buang saka panas, musim kanthi uyah. Ing mangkuk blender kanggo ngasahi glepung kanthi wêdakakêna manggang, tambahkan gula, 2 sendhuh. uyah, kefir anget lan endhog. Nggawe. Tuang isine kanthi tes. Masak ing oven sing wis suwe nganti 160 ° C kanggo 30 menit.
Udang karo pears lan santen
- 400 g udakara udan sing gedhe
- 2 woh pir, alus lan manis
- 1 jeruk
- 1 bisa (400 g) santen
- 2 tbsp. l. iwak saos
- 2 tbsp. l. walnut medium beam ketumbar
- uyah, cayenne pepper
- Brie keju karo panggang apricot godhok
Udang kanggo kulit. Pears kulit lan remukan karo garpu. Copot jeruk saka grater 1 sendhok teh. zest. Digabungake pulp pears, zest lan jus jeruk, saus iwak, minyak walnut lan santan. Ing medium panas, nggawa dicampur ing godhok. Dibusak saka panas. Mangsa kanggo rasa karo uyah lan cayenne lada. Siap njaluk charlotte saka oven, tutup karo piring, diuripake. Tansah anget nganti diajukake.