Yen sore dadi malang , mulihna nganggo piring keju karo anggur. Nanging elinga - kabeh jinis keju tresna "anggur" lan disenengi ora kanggo nyampur. Parmesan ngicipi khusus kanggo anggur abang, kaya cheddar. Aja ngombe anggur emmen Swiss (ing umum, keju Swiss ora kaya anggur), nanging anggur putih bakal dadi tambahan banget kanggo keju sing alus sing bisa diolah ing krupuk. Nalika nyiapake piring keju, elinga yen keju brie lan jamur biru dimasak karo roti manis karo kismis, apel lan anggur. Emmental, ricotta lan parmesan paling apik dilayani karo madu, ara, mustard lan irisan-irisan daging sapi sing diobong. Mozzarella bakal becik kanthi godhong arugula lan mustar, lan cheddar sing tajem, brie lan camembert - kanthi zaitun lan jam apricot.
Yen sampeyan duwe gaya urip sing sehat (sampeyan ora bisa ngombe anggur, nanging ora mbayangna dhewe manis), sampeyan bisa nggawe woh-caramel. Iki, Cut apples utawa pears menyang irisan-irisan sing kandel. Tabrakan karo gula lan cepet digoreng ing lenga (nganti katon sirup). Nransfer potongan woh panas saka gouda, pour gravy lan nikmati, atur dina weteng Gourmet!
Milih minuman panas kanggo Gourmet Day , kita nglawan primitivisme. Motto kita luwih éndah, luwih subtle lan duweni manfaat kesehatan.
Yen sampeyan dadi pacangan karo anggur putih, banjur jajalake dhewe karo kaca woh, panganan laut utawa unggas. Aturan dhasar kasebut minangka kombinasi antara minuman lan cemilan. Mulane sampeyan ora kudu ngombe anggur putih, iwak lenga (trout utawa salmon).
Minuman Taun Anyar Tradisional - sampanye - mbutuhake cemeng mulya sing padha. Iku apik kanggo gabungke karo panganan cuci mulut. Biskuit, woh, manisan, es krim - kombinasi banget kanggo Day Gourmet! Yen sampeyan seneng cognac, banjur elinga yen iki ngombe panganan sing paling apik tanpa cemilan. Nanging wiwit Brandy murni formulir - isih wong prerogative, sampeyan bisa ngencerake kanthi aman karo ombenan liyane. Pilihan kita yaiku kombinasi kopi kanthi kognac lan krim cognac utawa brendi karo tèh lan susu. Minuman kuwi bakal dadi tambahan banget kanggo buku sing apik utawa omongan sing tulus.
Varian liya sajian kanggo Hari Gourmet yaiku fondue . Ya, ora gampang, nanging coklat. Lan ora perlu tuku unit larang kanggo nyiyapake - sampeyan bisa nggunakake saucepan karo lapisan non-pancet utawa piring keramik. Kondisi utama - geni cilik (lilin sing luwih apik), supaya campuran ora obaran. Ing 100 ml krim dikocok, tambahkan 300 g coklat peteng (potongan cilik). Nalika dicampur dadi homogen lan rada adhem, tuangkan ing 20 ml cognac. Inggih, nyelehake ing coklat, sampeyan bisa ngetokake woh-wohan, cookie, biskuit, marshmallow, woh-wohan garing - cendhak, kabeh barang sing dikarepake Gourmet!
Uga ing wayah wengi Taun Anyar, sampeyan bisa nyiyapake barang sing enak lan ora banget lemak. Contone, julienne. Komposisi julien tradisional kalebu keju, jamur, keju. Mulane, sajian iki, kanthi cara, bakal cocog karo saben wong sing tresna marang masakan apik lan ora abot banget.
Kanggo ngrasakake ing wayah sore lan ora luwih abot, ora mangan panganan akeh. Yen sampeyan mangan daging - mesthine ngombe karo ombenan kaya jus.