Pancakes saka courgettes - appetizer appetising kanggo saben dina

Tradisional kanggo sayuran desa, zucchini, akeh nuwun kanggo rasa alus, rasa alus lan kesederhanaan kanggo masak. Iki minangka salah sawijining ramuan sing paling umum ing masakan Rusia, lan mulane variasi masak karo roti iki cukup akeh: roti, gulungan boneka, sayuran panggang ing oven, lan sithik, sumsum sayur bisa ditambahake minangka pakan. Nanging, sajian sing paling disenengi ing meja kasebut pancake wangi. Cemilan iki sehat, nutritius lan ringan bakal dadi pilihan banget kanggo sarapan. Kita bakal pitutur marang kowe carane cook zucchini pancakes minangka cepet lan deliciously sabisa.

Nikmat pancakes saka courgettes - nomer resep 1

Piring iki bisa uga dianggep minangka kategori musiman, nanging amarga dimasak ing zucchini musim panas minangka nilai tartamtu. Kanggo nggawe pancake sampeyan butuh minimal produk lan wektu, nanging asil bisa amaze malah gourmets canggih. Elingi mung siji aturan - kulit ora dibusak mung saka sayuran enom, amarga alus lan ora bakal ngrusak sajian. Yen ora, luwih apik kanggo nyingkirake kulit kanthi cepet. Coba resep klasik, carane masak pancake saka courgettes.

Úa:

• glepung - 200 g
• zucchini - 1,5 kg
• endhog - 2 lembar
• marjoram - setengah sendok teh
• oregano - setengah sendok teh
• uyah, mrico - kanggo rasa
• minyak sayur

Cara nyiapake:

1. Ngumbah sayuran lan ngupil, ngetokake woh-wohan.
2. Banjur Cut menyang irisan medium.

3. Zucchini fritters resep kasebut nyawiji produk ing blender, amarga kudu siap sedhela.
4. Grecing zucchini lan gabungke jus ing asil.
5. Banjur transfer sayuran menyang wadhah sing kapisah lan tambahkan endhog, glepung, marjoram, lada, oregano lan uyah kanggo rasa.

6. Nglakokake isi kanthi sak tenane nganti alus.
7. Sijine wajan ing kompor banjur tuku lenga ing ngisor.
8. Rampung adol adonan ing lumbung, lan goreng ing saben sisih nganti katon kulit emas.

9. Pancake panci saka courgettes siap! Melu karo hiasan utawa minangka sajian kapisah. Nuwun!

Pancake diiseni saka courgettes - nomer resep 2

Yen sampeyan pengin pamper kulawarga lan kanca-kanca nedha isuk sehat lan sehat, sampeyan bisa nggawa asli asli menyang resep. Produk paling apik, sing digabung karo sumsum sayur, yaiku kentang. Aftertaste lembut saka kentang enom bakal menehi sweetness sethitik, lan zucchini - aroma alus. Ayo ngerteni cara nyiapake cemilan kasebut.

Úa:

• kentang - 2 lembar
• papak - 1 cengkeh
• glepung - 3 tbsp. l
• zucchini - 1 pc
• endhog - 1 Piece
• wortel - yen pengin
• Pepper Bulgaria - opsional
• Garam lan rempah - kanggo rasa
• minyak sayur

Cara nyiapake:

1. Wisuh kabeh sayuran lan kulit.
2. Zucchini grate ing grater gedhe utawa Cut menyang ngudani.
3. Mrico lan wortel uga grate.

4. Pil kentang lan pil ing grater gedhe.

5. Sajege kabeh campuran ing sawijining wadhah lan ajurake jus ing asil.
6. Banjur nambah uyah lan rempah-rempah kanggo rasa. Sampeyan bisa ningkatake rasa bawang ijo sing garing.
7. Ing scabbard, tresna papak lan campuran karo kabeh úa.
8. Tambah glepung lan endhog.

9. Nyuntik kabeh bahan kasebut.
10. Sijine wajan ing kompor banjur tuku lenga sayur ing ngisor.
11. Sendok adonan karo tablespoon, mbentuk bunderan apik.
12. Ing kurang panas, gorengake gorengan nganti 6-8 menit.

13. Nguripake pancake menyang sisih liyane lan tutup.

14. Ing appetizer siap! Sijine pecel ing piring.

Sajam panas minangka sajian kapisah utawa karo sajian sisih. Sampeyan bisa nambah krim utawa mayonnaise ora nguntungke. Nuwun!