Resep cepet pasugatan saka beras

Nasi bisa kaget karo macem-macem jinis sing digunakake mung minangka hiasan. Ing sisih wétan, tanpa beras, ora ana sajian panganan siji, saben wong nganggep minangka guru sing bener, lan resep-resep panganan diwatesi ing atusan, yen ora ana ewu. Rice minangka salah sawijining serealia sing paling populer ing donya, amarga gampang nyiyapake, nutriti lan digabungake karo akeh produk liyane.

Resep cepet pasugatan saka beras - topik artikel.

Seafood

Sambal goreng seger utawa dicampur nganggo krim, aduk lan tambahake saos tomat panas. Anget ing wadhah tertutup kanggo 6 menit. ing medium panas nganti nggodhok, aduk kaping 2-3.

Ora nguntungke krim

Goreng glepung ing butter nganti keemasan. Nglakoake, pour ing duduh kaldu lan nggawa menyang godhok kurang panas. Tambah tempel tomat, banjur krim sing ora nguntungke lan mrico abang disigar, mrico ireng, uyah lan gula.

Apple

Dissolve gula cilik ing cuka apel apel lan sijine ing piring, ing geni banget. Sanalika campuran kasebut diwiwiti, dibungkus saka piring, nambah jus lemon lan saosake sauce.

Risotto karo kacang

Goreng kacang ing limang menit. ing rata-rata geni. Kelangan lan tresna gedhe. Goreng jamur kanggo 1 tbsp. sendok minyak. Nggawa duduh pitik menyang godhok, ngetokake panas lan ninggalake kanggo nyuda. Ing lenga goreng lenga, disigar bawang lan bawang putih sing disigar nganti kurang luwih 5 menit, supaya gajih wis entuk warna emas. Slowly pour ing 200 ml duduh kaldu. Terus nyawer, aduk, liwat panas sedheng nganti cairan diserap. Tambah ml 200 ml liyane lan terus ngiris. Nalika cairan kasebut diserap, top munggah duduh kaldu sing isih (kabeh manipulasi nganggo duduh kaldu kudu njupuk bab 15 menit). Sijine bayam, keju, mrico, jamur, kacang ing beras rampung lan ngawula.

Keju casserole karo pitik

Cut dodol pitik menyang irisan lan sijine ing sheet manggang. Ing mangkuk gedhe, campuran brokoli, beras, kacang polong lan lay ing ndhuwur. Ing mangkuk liyane, nyampur duduh kaldu pitik, sup keju, tuwuh dadi potongan cilik tomat, susu lan mrico abang lemah. Tambah setengah cheddar lan mozzarella. Tuangkan campuran pitik lan sayuran iki. Crumble salted salted lan sprinkle karo sajian. Ndhuwur cheddar lan mozzarella sing isih ana. Godhok, tanpa tutup, ing oven sing wis suwe nganti 180 ° suwene 35-40 menit.

Rice panggang karo pitik lan ceri

Tuang beras ing wajan, nambah 1/2 sendhok uyah, tuangake banyu saben dosis, nglakokake godhok lan ngurangi panas. Tutup lan cook kanggo 15 menit. Dibuang saka panas lan ngidini ngadeg ing sangisore tutup luwih saka 5 menit. Nyelehake uyah lan pitik daging pitik. Goreng trikatuka alus ing minyak zaitun nganti lembut, nambah potong pitik lan masak nganti 4-5 menit. Sijine ing mangkuk. Ing wajan sing padha, lebokke mentega. Masak gajih sing disajut setengah mateng, glepung karo sendok, wis diiseni ing lenga. Tahan panas sing panas, tanpa tutup utawa aduk, 8 menit kanggo nggawe kerak emas ing ngisor, lan gajih nemu tinge kuning. Tambah ing mangkuk karo potong pitik, nasi beras sing isih ana, ceri lan gula, aduk. Masak ing wajan. Dissolve saffron or turmeric in 2 tbsp. sendok teh panas, pour beras lan pitik ing ndhuwur. Tutup lan godhok nganti 5 menit liyane. Kanthi kanthi teliti nguripake wajan ing sajian gedhe. Sprinkle karo kacang sing disigar lan kabeh. Yen pengin, sampeyan bisa dekorasi sajian karo chives seger lan ceri.

Rice panggang karo pitik lan ceri

Kacang buncis ing Kuba

Tuangkan kacang buncis kanthi 4 gelas banyu. Bawa menyang godhok, ngurangi panas lan simmer nganti 2 menit. Copot saka panas, nutupi lan biasane ngadeg 1 jam. Puter maneh ing geni maneh. Tambah bohlam, potong setengah, rwaning teluk lan 4 gelas banyu. Banjur masak, ngurangi panas, tutup lan masak nganti 1-1,5 jam, nganti kacang buncis alus. Njupuk bawang lan teluk saka pan. Saka kira-kira 1/2 cangkir kacang buncis, masak kentang mashed banjur pasang ing saucepan. Sacoro apik chop bawang sing isih ana. Sotong jalapeno saka wiji lan potong cilik. Goreng bawang bombay, lan mrica ing lenga zaitun liwat panas sedheng watara 8 menit. Tambah papak dicincang, cumin, zona lemon, uyah lan mrico. Goreng, aduk, liyane 1-2 menit. Sijine bawang goreng ing wajan karo kacang buncis. Bawa menyang godhok, ngurangi panas. Masak ing panas sing kurang, tanpa nutupi tutup, 5-10 menit, supaya campuran rada dikethok. Nambani kacang sing wis rampung karo beras panas. Dekorasi sajian karo katumbah, potong jalapeno lan irisan linglang.

Nasi goreng vegetarian

Tumis endhog saka 2 tbsp. cangkir banyu. Ing goreng wajan sing enak, masak omelet lan sijine ing piring sing kapisah. Ngileng kue wesi, tuku lenga ing endhas lan goreng ing medium sedheng bawang putih sing dicampur lan jahe puding nganti 30 detik. Tambah brokoli, wortel grated ing grater gedhe, tipis Cut celery Asal lan sacoro apik disigar mrico mrico. Fry 2 menit liyane. Sijine ing wajan kacang sing dicincang, zucchini kuning, irisan irisan, lan iris kanggo 2 menit liyane. Banjur pour broth lan soy sauce. Simmer liwat kurang panas 3 menit nganti sayuran sing alus. Nambah beras sing didhewek, bawang ijo sing disigar lan endhog. Ngurangi panas nganti minimal lan tahan kabeh ing geni nganti 5 menit liyane.

Nasi goreng vegetarian

Saos pesto klasik kanggo beras

Nyampur kabeh úa, kajaba lenga, lan ngalahake kanthi tangan utawa blender. Terus diisi, diisi kanthi apik ing lenga. Saus siap digawe bisa disimpen ing mesin pembeku nganti nganti sasi. Gandum lan beras kanthi jamur lan bayam. Bilas bokong lan beras kanthi banyu adhem. Tambah duduh kaldu, diobong, ngurangi panas, tutup, lan masak nganti 45 menit nganti wis diisi. Goreng ing jamur minyak zaitun, trikatuka lan bawang putih sacake apik kanggo 7 menit. Ing mangkuk gedhe, gabungke gandum lan beras kanthi jamur lan bawang bombay sing dicincang halus. Tutup lan sijine ing kadhemen kanggo 2-4 jam. Siapke stasiun pompa bensin langsung sadurunge. Kanggo nindakake iki, goyangake uga cuka anggur, lenga zaitun, thyme lan mrico. Nyampur ganti nganggo bubur sing wis rampung. Papan ing piring, dekorasi karo godhong bayem lan kembang mint.

Gandum lan beras kanthi jamur lan bayam

Golden paella with shrimps

Cut cuyu kira-kira lan diiseni ing medium panas ing wajan gedhe ing 1 sendok teh lenga zaitun. Garam lan mrico. Goreng nganti kira-kira 2 menit, aduk sok-sok. Njupuk lan kelangan. Goreng ing lenga sing padha ing jero glepung goreng sing adoh nganti alus. Tambah bawang lan goreng nganti 1 menit maneh. Tumis beras, oregano lan kunyit, masak kanggo 1 menit. Tuang kaldu, uyah lan mrico. Bawa menyang godhok, ngurangi panas. Rebatur ing panas kurang 5 menit, nganti paling akeh cuwer diobong lan beras dadi alus. Sijine kacang polong lan endhog mrico irisan disigar apik. Masak kanggo 3 menit luwih. Tambahake prawns lan spring bawang, iris diagonal. Sprinkle karo parsley disigar.

California Rolls

Bungkus karpet ing makis (mat) kanthi film panganan. Sijine setengah sheet of seaweed karo sisih mengkilap. Ing salah siji pinggiran dawa saka nori ana sakepake beras dimasak miturut arah ing paket, tingkat karo tangan lan pound cilik. Peel timun lan avokado saka kulit lan wiji lan glepung ing potongan kasebut. Rendheake sikat ana ing tengah lembaran nori. Sijine bawang, salmon, keju krim, timun lan alpukat. Nggunakake tikar, lempitan gulung, ninggalake pinggiran nori sing lebaré 2,5 cm. Kanggo nggawe lancip pinggiran nori luwih kuwat, kaping pirang-pirang nggulung gulungan kanthi mat. Kasebut kanthi teliti, mbukak lawange, mbukak gulungan. 9 Cukup muter roll beras ing caviar saka mabur iwak. Sprinkle karo wiji sesame. Dip tip péso sing landhep ing banyu sing disuguh. Ngangkat piso karo tip munggah, tutul karo gagang supaya cairan kaca mudhun agul-agul. Gulung muter ing Papan Motong lan Cut ing setengah, banjur, sijine loro potong, 3 liyane potong kanggo nggawe 6 potong. Sajadah karo jahe sing diasinake, wasabi lan kecap.

Nori (godhong gamping)

Sushi

Nyampur cuka karo banyu kanthi rasio 1: 1. Geset driji sampeyan. Geset sekedik beras ing benjolan sing ketat. Lubricate iwak karo wasabi cilik. Ing irisan iwak, sijine bongkahan beras lan pencet nganggo jempol kanggo nyopot. Geser lump nganggo driji indeks tangan liyane. Nguripake iwak sushi munggah.

Gulung karo tuna lan timun

Cut sheet nori ing setengah lan sijine ing makis. Nyelehake lapisan beras sushi kanthi kekandelan sekitar 9 mm, ninggalake siji sing dawa ing sisih nori. Minyak goreng beras kasebut wasabi lan dilebokake ing tengah-tengah ngiseni (irisan tipis timun utawa irisan tuna). Gulung makis saka pinggir cedhak karo sampeyan, terus ngisi nganggo driji. Gulung makis menyang mburi lan remeh tabung sing ditampa. Bungkus makis lan bukak gulung kasebut. Cut ing cara sing padha diterangake ing resep "California Rolls".

Risotto karo pitik lan artichoke

Fry lenga zaitun sacoro apik disigar trikatuka nganti 4 menit lan dilebokake ing oven microwave. Tambahake beras, duduh kaldu, uyah, pala sarta mrica. Tutup lan ajur ing oven nganti 10 menit. Nambah dodo pitik sing dicithak dadi potongan cilik, tutup lan simmer nganti 10 menit liyane. Sijine artichoke potong gedhe, tutup lan supaya bisa nganti 10 menit. Sijine butter, keju grated, basil lan ngawula.

Sushi salad karo blueberries, mint lan turnip

Masak beras. Cut turnips menyang kubus, lan timun dadi cilik. Guntingake bayam, iwak cabe Pekina lan bawang bombay, rontog ing potongan cilik godhong mint. Nyampur kabeh, nambah blueberry. Ing saucepan cilik, campur cuka beras, lenga wijen, soy sauce, wasabi lan bawang putih. Sijine geni banjur diobong. Suntikake pour sauce ing beras lan aduk. Sprinkle karo kacang goreng sing disigar.

Nasi goreng karo udang

Defrost udang. Goreng daging babi ing medium panas nganti garing, garing ing kertas andhuk lan crumble menyang mangkok sing kapisah. Ninggalake ing telusur frying 1 tbsp. a spoonful saka lemak, pour liyane menyang Bowl cilik. Goreng ing wajan sing disemprotake bawang bombay, ditambahake 250 ml banyu, tempelake tomat, gula lan uyah. Nggawe nganti rata. Njupuk cetakan 4 kanggo souffle kanthi kapasitas kira-kira 200 g, sijine menyang 3 tbsp. spoons saka beras garing. Sijine ing tray manggang. Nyebar bawang goreng kanthi nempelake tomat kanthi rata ing beras. Penutup kaleng kanthi foil, diselehake ing oven sadurunge nganti 180 ° lan panggang nganti 40 menit nganti beras dadi alus. Ing proses baking, aduk sapisan. Cuci udang, banjur garing. Godhok 4 cangkir banyu ing saucepan kanthi 1 sendok teh uyah. Sijine udan supaya bisa nganti 1-3 menit. E Ing glepung goreng sing apik, irisan irisan alus, adonan paprika manis lan irisan bawang putih ing 1 tbsp. a spoonful saka lemak ngiwa sawise daging babi frying. Nambahake udang. Sijine pati ing mangkuk. Tuang 1 tuwung banyu adhem, aduk, nambah mrico abang, mrico ireng lan uyah sing sethithik. Tuangi ing wajan, ing endi udan goreng. Banjur nambah daging babi. Geser, aduk, nganti kandel. Sawise gelembung metu, rebus 2 menit luwih. Copot beras saka oven. Allow nganti 10 menit. Rampung mbusak foil kasebut kanthi teliti. Petunjuk ing piring porsi kanthi jamur beras, ngubengi udhara udhara.

Salad paella karo kalkun

Godhok beras miturut arah ing paket lan sprinkle karo saffron. Godhok daging kalkun. Loro-lorone iku, lan liyane keren. Siapke saos. Kanggo nindakake iki, dilebokake ing mangkuk 1/2 sendhok teh uyah lan mrico lemah ireng ing pucuk piso. Tambah cukà lan aduk nganti uyah rampung. Pour ing lenga zaitun lan aduk maneh kanthi sak tenane. Ing mangkuk gedhe, gabungke irisan-irisan kalkun cilik, tomat lan mrica manis, kacang polong, cranberry, bawang disigar, dicithak dadi potongan tipis lan daging sapi goreng. Tambah beras lan kecap. Nggawe. Sijine ing kulkas nganti paling ora 2 jam. Sadurunge porsi, sprinkle karo almonds lan basil lemah. Dekorasi sajian karo godhong basil.

Sayuran kare

Ing saucepan, godhok 1/2 banyu tuwung, sijine kacang buncis lan masak ing ngisor tutup kanggo 5 menit. Tambah sos tomat lan bubuk kari. Sawise nggodhok ngedhunake panas, tutup lan simmer nganti 3 menit liyane. Siapake beras miturut petunjuk ing paket. Ing piring porsi metu ing salah sawijine beras, jejere - kacang buncis nganggo saos. Tabrakan sajian karo cilantro dicincang utawa bawang ijo sing dicincang halus, adus karo lenga zaitun.

Tambah gula lan zest saka setengah linglang menyang susu. Sijine geni banjur diobong. Tambah beras, uyah, ngurangi panas lan masak nganti 25 menit. Dibuang saka panas lan ngidini kanggo adhem menyang suhu kamar. Saka wektu kanggo wektu, nglakoake. Nambahake semangat sing isih ana. Misahake protein saka yolks. Tambah yolks menyang beras, campuran. Gumpen putih ing umpluk kuat lan alon-alon metu menyang campuran beras. Sijine beras ing sajian manggang, nglengo lan disiram nganggo breadcrumbs. Panggang ing oven sing wis suwe nganti 180 ° suwene 35 menit.

Burrito karo beras lan kacang buncis

Siapake beras kanthi nutugake arah ing paket. Nyampur ing mangkuk sayuran sing dikemas kaleng. Bubur ing keju sing gedhé, nempel ing cilantro lan ditambahake ing sayuran. Nyampur beras karo campuran sayur-sayuran. Cut roti pita menyang sawetara sudhut mlathi, grease nganggo saus salsa, sijine ing tengah saben 4 tbsp. sendokake campuran beras lan lebokake ing tabung. Lubricate with form fat for baking. Lebokake bor ing jamur kanthi lapisan jempol, nutupi formulir kanthi foil lan panggang ing oven sing wis suwe nganti 220 ° suwene 15 menit.

Sup ayam kandel kanthi beras

Potong wortel cilik, celery, jamur lan goreng ing mentega saka panas nganti alus. Tambah glepung, aduk. Duduhake duduh kaldu, nyelehake daging pitik, beras, mrico, campuran lan masak nganti kandel. Tambah susu, krim lan ngawula.

Picadillo saka Turki karo cranberries

Rebus 200 ml anggur lan 1,3 l banyu ing saucepan. Sijine beras menyang banyu sing nggodhok. Sawise godhong umume, mateni geni. Masak beras kanggo 10 menit. Nyampur 200 ml anggur, cuka apel apel lan saos Mexican. Ing saucepan jero, sijine kalkun kalkun, bawang disigar, mrico manis sing dicincang, bawang putih sing ditindhes, kayu manis, cumin tanah, mrica abang lan ireng, uyah. Godhok nganti sayuran sing alus. Tuang campuran cuka anggur menyang saucepan lan diobong. Tambahake tomat, cranberries lan olives sing garing. Bawa menyang godhok. Kurangi panas lan simmer ing sangisore tutup nganti 10 menit. Whisk rice karo garpu kanggo menehi hawainess. Lay Piccadilly siap ing ndhuwur. Ngawasi sajian panas.

Pilaf saka pilaf

Domba Cut menyang potongan cilik, sprinkle karo uyah lan mrico, goreng ing butter disigar, bebarengan karo bawang sacoro apik disigar. Nalika bawang lan domba digorèng, tuangake banyu supaya mung nglumpukake wedhus kalawan banyu, tambah wiji delima. Nutupi telusur kanthi tutup lan cook nganti daging alus. Cuci beras ing salted water sing nggodhog lan cook nganti wêdakakêna njaba alus, lan ing jero padha isih tetep elastisitas. Gosok beras ing colander lan mbilas nganggo banyu adhem. Nyelehake sawetara gajih ing wajan, sijine beras sing nggodhok, tuangake lemak sing isih, nutup tutup lan panas sajrone 40-45 menit. Supaya beras ora nempel ing ngisor kuali, nyelehake kue sing banget tipis ing ngisor adonan sederhana sing disiapake kanggo mie. Kue iki disajekake ing meja karo plov. Sadurunge masak ing piring ing piring utawa ing sajian, sijine potongan kambing bebarengan karo jus kang lagi dibungkus, lan tusuk karo beras panas.

Pilaf saka pilaf

Daging daging ayam utawa domba sing dicelupake kira-kira nganti 40 gram, uyah lan goreng ing mentega cair. Tambah duduh kaldu, bawang coklat, asam lémon sethithik, disigar mrico manis lan dianggo siap. Mrico banjur dilebokake ing 10 menit ing oven nganti 180 °. Masak gajih crumbly, campuran karo saffron kanggo menehi werna kuning. Nalika porsi ing meja ing piring, lebokake beras putih, dyed ndhuwur, banjur daging. Tuangi minyak lan sprinkle karo kayu legi.

Porridge beras karo jamur

Jamur jamur lan rendhem kanggo 1-1.5 jam ing rong kaca tingal banyu kadhemen. Banjur mbilas lan cook maneh ing banyu, kang jamur direndhem, preliminarily ngirimake menyang liyane piring, supaya sedimen tetep ing ngisor. Yen jamur siap, nyopot, iris, lan duduh jamur (bakal tetep kira-kira 1-1.5 cangkir) nggawa menyang godhok. Mangga uyah. Sijine ing mentega duduh kaldu, bawang disigar lan toasted, beras. Sawise 15 menit masak, nambah jamur. Masak nganti siap ing panas sing kurang (bisa uga ana ing oven sing rada panas).

Casserole karo beras lan endhog

Godhok kentang ing salted banyu, mash ing puree lan ngalahake endhog. Sacoro apik, chop bawang banjur simpen ing lenga sayur-sayuran. Masak telur rebus sacoro apik, aduk karo nasi irisan lan bawang goreng, musim nganggo uyah, mrico, parsley lan dill sing disigar. Ing wajan, disaring karo lenga sayur-sayuran lan disiram nganggo breadcrumbs, nglebokake lapisan kentang, banjur beras karo endhog lan kentang sing isih ana. Ndhuwur karo endhog, sprinkle karo minyak sayur lan sprinkle karo grated keju ing grater gedhe. Panggangan ing oven panas nganti 10-15 menit.

Uzbekistan

Mutton dipotong dadi potongan cilik lan digoreng ing bowler (luwih disenengi wesi) ing lemak sing digawe panas. Tambahake bawang lan wortel menyang potong lan digoreng ing panggonan karo mutton. Tuang lambe karo 4 gelas banyu, tambahake uyah, mrico, nggawa menyang godhok. Bilas beras kanthi cepet, ngiris banyu kaping telu kaping telu, sijine ing ceret karo lambe lan level. Nalika banyu ing ceret nglangi, gawe alur sawetara ing beras nganti ngisor pot. Kanggo mesthekake yen pilaf ora obaran, tuangake alur iki ing 1-2 sasi. spoonful banyu, tightly nutupi ceret karo tutup lan ninggalake kanggo 20-30 menit ing panas banget kurang. Sadurunge porsi, sijine pilaf ing sajian kanthi slide, dekorasi karo godhong parsley.

Uzbek pilaf

Cut pitik menyang endhog cilik lan goreng ing saucepan ing st. sendok lenga 4-5 menit. Nyelehake pitik ing piring, lan ing saucepan, goreng endhog dicampur lan sosis nganti 3 menit. Nransfer menyang piring karo pitik. Pour menyang saucepan liyane 1 tbsp. sendok mentega lan goreng nganti 4 menit. sacoro apik disigar celery, bawang disigar lan bawang merah sacoro apik disigar. Tambah beras, tomat, duduh kaldu, potong lada, uyah, bumbu, rwaning teluk, daging lan godhog. Tutup lan simmer nganti cairan kasebut diserap. Nyebarake prawn sing dicelupake ing ndhuwur, entuk ireng menyang beras, tutup karo tutup lan cook ing oven sadurunge nganti 180 ° nganti 10 menit. Copot sheet laurel. Tabrakan wiji sing wis rampung karo parsley sing disigar lan bawang bombay sing dicincang halus.

Diiseni mrico

Cut jamur menyang piring tipis, goreng sedheta ing lenga sayur-sayuran kanggo mbusak Kelembapan bebarengan karo bawang disigar sing sacoro apik. Rebus ing salted banyu kanthi nambah 1 sendok teh minyak sayur kanggo 5-7 menit. Gempa ing colander. Nyampur beras karo jamur, jagung, basil lemah, uyah, mrico lan campuran kanthi saksama. Ing mrico Cut saka sisih ndhuwur, mbusak wiji lan septums. Isi lada kanthi kenceng kanthi isi, nyoba ora ninggalake rongga. Sijine mrico ing panci kanggo mateni, pour banyu sing cilik, seni. sendok minyak sayur, tambahkan bawang putih lan uyah. Simmer ing panas kurang luwih 30 menit.

Puding beras

Rendhem raisin. Godhok gajih ing banyu sing nggodhok nganti 10 menit. Ngempet banyu lan tuku beras karo susu panas. Tambah uyah lan cook, aduk saya, 25-30 menit. Sijine gula, endhog, sakabeheng kismis ing beras, aduk kanthi becik, pindhah menyang wajan lan panggang ing oven sadurunge nganti 180 ° suwene 30 menit. Puding sing siap dilebokake sajian sajian lan dipotong dadi bagian. Sajati meja karo apricots kalengan, dekorasi karo godhong mint.