- endhog - 6 potong
- zucchini - 2 lembar
- cabe ijo - 1 potong
- celery - 1 Piece
- tomat - 4 potong
- bawang putih - 2 lembar
- rwaning teluk - 1 potong
- cabang saka rosemary - 1 Piece
- cabang saka thyme - 1 Piece
- lenga zaitun - 6 item. spoons
- uyah, uyah - - Kanggo rasa
Cut ing sumsum ing potongan cilik. Ing celery ninggalake mung ing Asal-Usul lan uga Cut menyang persagi. Ing mrico mbungkus tengah lan motong kanthi cara sing padha. Gunting tomat kanthi maneka warna bunder. Bawang putih sing cethek. Ing glepung wajan gedhe ing medium, panas 4 sendok teh minyak zaitun, nambah bawang putih sing disaring. Tambah rwaning teluk, woh rosemary lan wiji saka thyme, uyah lan mrico. Goreng kanggo 1 menit. Tambahake celery, mrica lan zucchini, nyampur, tutup lan goreng nganti 4 menit. Sawisé iku, mindhah sayuran menyang sajian, lan copot rwaning teluk, thyme lan rosemary. Sijine telusur ing geni, pour 2 sendok teh minyak zaitun lan sijine tomat. Garam lan mrico. Siapke tomat nganti disintegrate. Melu sayuran ing tomat, aduk kanthi becik lan cook ratatouille kanggo menit utawa loro. Misahake 6 endhog liwat ratatuya, coba disebarake merata ing permukaan, tanpa nglanggar. Penutup lan ninggalake nganti goreng nganti putih sing putih, lan yolks isih cair. Mlayu sakcepete.
Servings: 6