- turki - 1 potong (1-1.2 kg)
- wortel - 200 Gram
- bolam - 1-2 lembar
- parsley - - Kanggo rasa
- uyah - - Kanggo rasa
Kalkun luwih migunani tinimbang daging apa wae, kaya ngemot kurang lemak lan kalori, luwih akeh vitamin, mineral lan protein. Iki dianggep minangka dietary, saengga migunani banget migunani kanggo wong-wong sing ngetutake diet sing spesifik. Contone, aku saranake resep iki kanggo kalkun masak kanggo wong sing diabsorbsi - iki mbok menawa sing paling migunani karo penyakit iki, sing bisa dimasak ing omah. Nutty, ora lemak, banget sedhep, lan paling penting - mung masak. Inggih, cukup kanggo grind saka kosong kanggo kosong, ayo ing masak. Carane cook kalkun masak: Cuci lan gutted Turkey godhok ing banyu salted nganti setengah masak. Cut bawang lan wortel. Kalorake lenga sayur ing wajan. Sijine sayuran ing wajan lan goreng nganti bawang disigar. Nambah sayuran panggang ing kalkun lan terus masak nganti dadi alus. Sijine kalkun sing disiapake ing sajian, dibagi dadi bêsik lan dekorasi karo sayuran. Entheng pour ing duduh kaldu sing disiapake lan sprinkle karo disigar parsley. Sijine kalkun kanthi hiasan sayuran. Nuwun! ;)
Servings: 4