- daging sapi - 450 Gram
- wêdakakêna papak - 1 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- Cumin Tanah - 1/2 sendok teh
- tomat karo cabe ijo - 300 gram (sliced kaleng)
- ora nguntungke krim - 3/4 Piala
- keju Monterey Jack utawa Cheddar - 1 Kaca
- Kanggo pasta: spageti - 200 gram
- keju Monterey Jack utawa Cheddar - 1/3 Kaca
- endhog - 1 Piece
- uyah - 1/2 sendok teh
- bubuk bawang putih - 1/4 sendok teh
Preheat oven nganti 175 derajat. Godhok spageti miturut petunjuk ing paket. Ngemil banyu. Ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog, keju, uyah lan bubuk bawang putih. Tambah spageti, aduk. Sijine spageti ing sajian manggang, disisihake. Sauntara, panas ing wajan panas. Tambah daging sapi lemah, masak nganti 8 nganti 10 menit, mincing daging cincang lan aduk sok-sok. Mangsa karo 1 sendok teh bubuk bawang putih, 1/2 sendok teh uyah lan cumin. Tambah tomat. Gendhut menyang godhok, masak nganti 3 nganti 5 menit, nganti paling cair nguap, aduk sok-sok. Cawisaken 2 sendok teh campuran daging sapi. Nambahake krim sing ora nguntungke ing daging sing ditemokake ing cendhak, dilebokake ing ndhuwur spageti. Pour 1 tuwung keju saka ndhuwur, ninggih wates 5 cm ing pinggir. Sijine daging sapi didadekake ing tengah. Panggangan ing oven nganti 15 menit. Nalika porsi, Cut dadi irisan.
Servings: 4