- Blackberries - 4 Glasses
- Madu - 3/4 Kaca
- Lemon utawa jeruk jus - 1 st. a spoonful
- Gula - 1/4 Piala
- Chilled butter - 1 cup (+ 2 tablespoons for the fill)
- Glepung - 2,5 cangkir
- Salt - 1 sendok teh
- Icy water - 10 st. spoons
- Tapioka - 3 sendok teh (bisa diganti nganggo pati kentang)
Nambah glepung ing mangkuk ing prosesor pangan. Banjur nambah butter chilled sing disigar. Kita ngalahake kabeh ing mode pulsa (kanggo 10 detik) kaping pirang-pirang. Siji sawise liyane kita pour banyu es menyang gabungke karo tablespoons. Sampeyan kudu entuk adonan semacam iki. Ing adonan kasebut wis kebungkus ing film pangan lan supaya bisa ditinggalake nganti 30 menit. Saiki ayo padha nangani isi. Kita kanthi ati-ati mbilas berry, garing lan sijine ing Bowl jero nyaman, pour jus lemon. Pour madu, alon-alon nyampur. Kita turu karo gula lan tapioka. Banjur metu adonan. Selehake adonan ing sajian manggang. Rendheng driji ing pinggir jamur kanggo baking lan nyebarake bahan rata. Ing tumpukan, kita sijine sawetara potongan butter. Banjur pindhah adonan kaping pindho adonan. Kita nutupi karo stuffing, kita splash lan kanthi bantuan gunting pawon Cut saka sisih keluwihan saka keuangan. Nggawe potongan cilik ing kue, grease nganggo mentega utawa susu lan sprinkle karo gula. Banjur kita ngirim kue kanggo dipanggang ing preheated kanggo 190 derajat udhara kanggo babagan 45-55 menit. Banjur kita njupuk kue sing bentuke bunder saka oven, supaya kringet sing dicithak, ngetok lan ngladeni ing meja. Nuwun!
Servings: 6