- Blackberry 750 Gram
- Gula - 250-400 Gram (kanggo rasa)
- Lemon - 1 potong
- Peceng rosemary - 1 sendok teh (opsional)
Pisanan sampeyan kudu mbilas berries uga. Cetha saka pacelathon, woh-wohan busur lan stem. Blackberries dilebokake ing saucepan lan ditutupi gula (jumlah gumantung ing tingkat sweetness saka blackberries lan ing rasa sampeyan) lan ninggalake kanggo 1-2 jam kanggo njaluk. Sabanjure, sajrone saucepan ngresiki jus siji linglang lan nambah spoonful saka rosemary (kanggo gourmet) lan sijine ing geni, nggawa isi menyang godhok. Kabeh wektu iki, nglakoake senggang karo sendok kayu, supaya gula wis bubar. Dibusak saka panas. Kelangan lan sijine sewengi ing kulkas. Esuk sabanjure, jam maneh nggawa menyang godhok, banjur cook kanggo 10 menit liwat panas medium, aduk sok-sok isi. Banjur nggunakake blender lan sieve kanggo tresna blackberries lan bali menyang geni maneh, nggodhok kanggo 5 menit, aduk kabeh wektu. Buang saka panas, adhem lan simpan senggol saka blackberries ing kulkas nganti pirang-pirang minggu. Good luck!
Servings: 1-2