- Tempel - 220 Gram
- Keju Mascarpone - 110 Gram
- Champignons - 200 Gram
- Bayam - 120 Gram
- Lenga zaitun - 2-3 Art. spoons
- Papak - 3-4 untu
- Nutmeg - 0,5 lembar
- Grated Parmesan - 1/4 Cangkir
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
Siapake kabeh úa. Kanggo kaendahan wedhus, sing paling apik kanggo njupuk pasta coklat (contone, Al Dente) lan jamur coklat ing supermarket. Pasta cook, saluran banyu, nanging ninggalake banyu sethithik, tegese setengah kaca, kanggo nggawe sauce. Tempelake wajan ing geni sing kuwat, pour ing lenga zaitun lan goreng papak sing disigar (kira-kira 30 detik). Banjur nambahake jamur sing dicincang menyang wajan lan aduk pala ing kana, nggoreng goreng ing medium panas watara 5-7 menit. Banjur nambah bayam lan simmer kabeh liwat kurang panas kanggo bab 3-4 menit, aduk terus. Banjur sampeyan kudu nambah keju Mascarpone, setengah gelas banyu lan Parmesan grated. Lan uga uyah lan mrico kanggo rasa. Sabanjure, nambah pasta ing wajan lan aduk kanthi becik. Nambah parmesan lan mrico cilik lan lay metu ing piring. Rampung!
Servings: 3-4