Pancakes (American pancakes)

Preparation: campuran glepung, gula, wêdakakêna manggang, soda lan uyah ing mangkuk. Bahan masak ing mangkuk :

• glepung - 140 Gram
• susu - 200 mililiter
• endhog - 1 Piece
• baking powder - 1 sendok teh
• soda - 1/6 Teh spoons (ing pucuk piso)
• saka butter - 40 Gram
• gula - Kanggo rasa
• uyah - 1 jiwit

Pandhuan

Preparation: campuran glepung, gula, wêdakakêna manggang, soda lan uyah ing mangkuk. Ing mangkuk, ngalahake endhog ing umpluk nganti 3 menit. Nggawe susu. Nambah campuran glepung lan campuran. Tambah butter sing ilang kanggo konsistensi seragam. Nggunakake ladle, tuang adonan ing sangisore panci sing digawe panas lan goreng pancake ing loro-lorone kanggo 2-3 menit. Pancake biasane digoreng ing wajan sing garing, nanging yen ditumpangake ing lumahing, lenga goreng ing wajan.

Servings: 6