- glepung - 500-600 gram
- susu - 2,5 cangkir
- gula - 3 item. spoons
- endhog - 2 lembar
- Ragi - 1/2 Piece
- uyah - 1/2 sendok teh
- butter - 1 Piece
- minyak sayur - 1 Piece
Ing gelas susu panas, dilute 1/2 tas ragi. Tambah 2 sendok teh gula. Nyampur lan ninggalake ing panggonan kang anget sadhela sadurunge katon busa. Campur gula sing sisa. Tambah saperangan endhog, glepung, uyah lan aduk uga. Nutupi adonan kanthi andhuk lan ninggalake ing panggonan kang garing nganti tambah volume. Pancake kudu dipanggang ing wajan panas ing lenga sayur-sayuran. Pancake laminated karo butter lan tumpukan. Nuwun!
Servings: 2