- Kentang - 4 lembar
- Endhog pitik - 4 potong
- Cucumbers - 4 lembar
- Sosis irisan - 300 Gram
- Ijo bawang (bundle) - 1/3 Piece
- Parsley (bundle) - 1/3 Piece
- Dill (bundle) - 1/3 Piece
- Bawang putih - 1 Tooth
- Banyu rebus - 2 liter
- Asam lemon - 1/5 sendok teh
- Mayonnaise utawa ora nguntungke krim - 300 Gram
Kanggo nyiyapake okroshki ing asam sitrat, sampeyan kudu dhisik godhok saperangan liter banyu lan kelangan. Resep kabeh wis dirancang kanggo saucepan 3 liter, supaya ngurus. Sabanjure, kita nyiapake konsonan kanggo resep sederhana sabanjure. Carane cook okroshka ing citric asam: 1. Godhok kentang lan endhog. Hakim, resik lan potong celah cilik. 2. Cucumbers ing grater gedhe, sawise ngresiki saka kulit. 3. Peel papak lan grate ing grater alus. 4. Sayuran ijo, parsley, dill sak tenane mbilas, garing, sacoro apik chop. 5. Sosis sausage sing apik. 6. Ing saucepan gedhe utawa mangkok, pour setengah liter banyu adhem digawe adhem, pour ing asam sitrat lan nglakoake kanggo dissolve. Banjur nambahake mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke, banjur aduk. Sampeyan bisa ngganggu mixer utawa garpu. 7. Nyampur kabeh bahan lan banyu kanthi asam. Pour ing banyu sing isih ana. Priksa apa liya ora cukup kanggo rasa. Kelangan lan ngawula! Nuwun!
Servings: 10