Pilaf karo champignons

Kalorake lenga kembang srengenge ing kembang kol, lan banjur nyelehake trikatuka sing disigar ing kono. Bahan:

• Beras - 600 Gram
• Champignons - 400 Gram
• Wortel - 70 Gram
• Bawang - 100 Gram
• Minyak kembang - 3 item. spoons
• Témpé tomat - 2 item. spoons
• Salt, rempah - - Kanggo rasa

Pandhuan

Preheat lenga kembang ing kembang kol, lan banjur nyelehake bawang ing sacoro apik lan jamur sing dicincang (Cut ing jamur kaya sing disenengi). Nalika jamur lan bawang goreng rada digoreng, nambah wortel ing glepung gedhe lan dicuci, wis direndhem ing banyu panas. Nalika wortel siap, tempelake tomat menyang kozanok lan aduk kanthi apik. Tuangake produk karo banyu asin. Banyu kudu nutupi pilaf watara 3 sentimeter. Aja nyampur panganan maneh. Nggawa pilaf menyang godhok lan transfer menyang oven sadurunge nganti 180 derajat. Godhok 40 menit. Rampung pilaf metu saka oven lan adhem. Sajati meja karo sayuran seger. Nuwun!

Servings: 6-7