Kanggo 4 servings:
600 g salmon fillet, jus lemon, 30 g saring parsley, 50 gram cincin bawang, 2 endhog, 3 sendok makan keju keju, 2 sendok makan breadcrumbs, 5 sendok makan cornflake, 2 tomat, uyah, 3 sendok makan mayonnaise , 200 g krim sing ora nguntungke, 5 tbsp minyak sayur.
Preparation:
1. Iwak sing disigar apik, tuangake jus lemon, tambahkan parsley, setengah ijo lan uyah. Ngalahake endhog, campuran karo keju, roti lapis lan potong iwak. Bola kasebut digulung saka daging lemah lan digulung ing flakes jagung.
2. Cut tomat kanthi banyu sing ngagoreng, pil, lan endhog sacoro apik. Nyampur karo mayonnaise, krim sing ora nguntungke lan bawang bombay. Garam.
3. Goreng bal iwak ing lenga sayur-sayuran (8 menit), nyelehake piring lan piring karo saos tomat.
Wektu masak: 30 menit.
Ing bagean siji, 580 kkal.
Protein - 42 g, lemak -16 g, karbohidrat - 66 gram
Nasi goreng ing "bantal" mie.
Kanggo 2 servings:
200 g mie, uyah, 1 bunch basil, 2 sprigs saka rosemary, 1 sendok teh kacang pinus, 1 sendok makan keju parut, 8 sendok minyak sayur, mrico ireng, 6 krim mentah gedhe, 1 cengkeh bawang putih.
Masak:
1. Godhok mie. Campur godhong basil kanthi kacang, keju lan 4 sendok minyak sayur. Mangsa lan tlatah campuran ing blender.
2. Gulung udhara ing buntut. Duwe potong backrest, mbusak insides peteng. Bawang putih dilewati kanthi penet lan digawe panas ing 4 ruang makan. spoons saka minyak sayur bebarengan karo rosemary. Udang goreng (1 menit ing saben sisih). Garam lan mrico.
3. Buang saka panas lan ora nyebarake saka wajan, nganti dadi transparan (périodik tuang kanthi lenga panas). Mie campuran karo saus pedhes. Top karo udang.
Wektu masak: 30 menit.
Ing siji porsi, 185 kkal.
Protein - 7 g, lemak -15 g, karbohidrat - 7 g
Stik panggang karo sayuran.
Kanggo 4 servings:
3 cloves papak, 2 sendok teh jus lemon, 1 sendok teh oregano pepe, lemah Chile, 7 sendok makan minyak sayur, 4 steak, 1 wortel, 1 bawang bombay, 1 mentega cangkir abang, 1 tangkai celery, 1 cabe mentega, 100 g saka lettuce, 150 g jagung kaleng, 1 sendok teh cuka balsamic lan mustard.
Masak:
1. Setengah dicincang bawang putih lan dicampur karo jus lemon, oregano, cabe, 4 sendok teh minyak sayur. Pepper. Lubricate meat lan ninggalake kanggo 1 jam.
2. Wortel, bawang lan bawang putih digulung dadi cethek, nambah lentil. Salt lan pour 2 cangkir banyu. Cook, kaya sing dituduhake ing kemasan lentil. Celery dipotong dadi cincin, cili, mbusak wiji, - loreng, lontar banjur dicithak, kabeh dicampur karo lentil masak lan jagung kaleng.
3. Steak kanggo goreng. Salad disandangi karo cuka lan mustar. Garam lan mrico.
Wektu masak: 30 menit
Ing siji porsi 650 kkal
Protein - 51 g, lemak - 35 g, karbohidrat - 31 gram
Steak ing "jas" bawang.
Kanggo 4 servings:
3 bolam medium, 120 g mentega, 2 irisan roti kanggo roti panggang, 1 sendok teh sawi, 20 g breadcrumbs, uyah, mrico ireng, 4 steak daging sapi (180 gram), 1 ruang makan. sendok minyak sayur, 125 ml duduh kaldu, 1 sendok teh saka thickener sauce peteng.
Masak:
1. Pincur bawang bombay ing 20 g mentega lan sijine metu saka wajan. Roti Cut menyang mie lan uga goreng ing 20 g mentega. Sijine bawang. Nyampur butter, mustard, breadcrumbs. Mangsa lan aduk.
2. Steak kanggo garing lan goreng uga ing minyak nabati (3 menit ing saben sisih). Sijine meat, uyah, mrico lan adhem rada. Campuran trikatuka nglebokake lapisan sing kandel ing steak, smoothen lan "coklat" ing panggangan.
3. Isi dhadha karo lemak saka roasting. Rebus saos lan adonan. Mangsa. Saos daging lan sajake karo tomat lettuce lan ceri.
Wektu masak: 30 menit
Ing siji porsi 540 kkal
Protein - 41 gram, lemak - 36 gram, karbohidrat - 14 gram