Nutmeg: sifat migunani

Pala buah jepang yaiku India Kulon, Maluku, lan tropis Brasil. Nuduhake menyang muskatnikovyh kulawarga. Wit iki pyramidal mawa makutha sing padhet, dhuwur (18 - 20 meter). Wis tekan umur satus taun. Iku mekar kanthi kembang arum kuning sing cahya kabeh sepanjang taun. Nutmeg katon kaya apricot. Nalika woh kanthi cepet, paniti kasebut dadi loro. Cangkang ndhuwur iku werna muscat, lan ing jero ana pala. Tema artikel dina iki yaiku "Nutmeg: sifat migunani".

Muscat werna "saint" - iki minangka film cedhak warna abang sing cerah, nyoba mbusak ora rusak. Kacang ijo diekstrak saka woh, lan werna (matsis) dikumpulake, dilebokake ing deck bambu lan dikeringake ing cahya srengenge. Nalika werna mundhut elastisitas lan jus lemut, piranti kasebut dicithak kanthi piranti khusus kanggo mbentuk ing bentuk piring. Sawise iku, matsis bakal dikumbah nganti dadi rapuh lan ora ana werna kuning sing padhang. Banjur dikemas ing wadah khusus. Paling penting yaiku warna Penang lan Bandan sing luwih dhuwur.

Nutmeg - aroma muscatel wiji. Kering ing wedhi khusus saka baja wesi. Proses pangatusan kasebut dumadi saka 1,5 nganti 3 sasi. Kacang-kacangan terus diaduk nganti dadi coklat-coklat. Sawisé iku, cangkang saka wiji wis rusak karo palu kayu. Nukleoli luwih ditrapake dadi solusi calcareous kanggo pangayoman marang jamur lan serangga, lan banjur isih garing kanggo 2 - 3 minggu.

Werna werna lan nutmeg Muscat luwih mirip karo rasa lan rasa. Nanging kembang luwih seger karo mambu saka rasa sing tipis. Rasa warna rada pahit, lan rasa kacang luwih kuat lan manis. Sampeyan kudu dianggep sing kanggo nambah kacang sing kudu diukur, ora luwih saka 1 mg. Rasa mricok banget gumantung marang wujudé: kacang babak lan gedhé duwé rasa sing luwih alus, kaya mengkono.

Miturut jeneng pala, woh-wohan saka macem-macem tanduran bisa didhelikake. Contone, kacang Madagaskar dianggep minangka woh saka wit sing endah, lan kacang California minangka wit kanthi ambu ora enak. Mulane, mung muscatel wangi tansah lan bakal tetep mutiara legendaris sing muncul ing pulo rempah-rempah.

Kue produksi lan masak - aplikasi utama pala lan pala. Lemah Muscat minangka bagéan saka campuran pedhes lan prodhuk roti. Kanthi nutmeg, marinated lan pedhes herring, iwak asin panas, iwak pedhes cilik disiapake, kursus liyane daging sapi, daging sapi, daging babi, daging babi, game lan unggas sing disiapake. Asring digunakake kanggo pasugatan saka kol putih lan cauliflower, kohlrabi, sorrel lan bayem, celery, bawang, jamur lan kentang. Gunakake ing sajian sereal, glepung lan endhog. Ora bisa dipisahake ing maneka jenis cookie, roti, pastries, roti lan puding tartamtu. Nutmeg dituang ing adonan nalika nyawiji, lan menyang sajian sadurunge pungkasan perawatan panas. Iki digunakake ing grated, crumbled lan crushed wangun. Minyak Muscat minangka bagéan saka campuran pedhes kanggo produk udud lan sausage udud, rasa permen, semangat lan koktail, kanthi harfiah sadurunge mangan lan uga kanggo anggur panas, punch, minuman susu, coklat, kopi lan teh. Kanggo njaluk minyak pala, pudina kupas wis disaring karo uap banyu lan 1 liter mentega diwenehi saka 7 nganti 10 kg kacang. Saka werna muscat nyiyapake intine (minyak matsisnoe). Minyak iki minangka cairan tanpa warna sing arum banget. Saka nyiyapake sayuran, mustard, sayuran pickled. Nutmeg kanthi kombinasi werna-werna muscat digunakake kanggo nggawe campuran "kari" lan "roh-roh garing" ing produksi industri, lan ing jumlah cilik kalebu ing komponen Pepsi-Cola lan Coca-Cola.

Ing obat, nutmeg minangka salah sawijining rempah-rempah sing paling apik sing digunakake kanggo ngaktifake penyerapan pangan, sing paling kerep ana ing usus cilik. Nduweni efek calming lan carminative astringen, nambah seksual kepinginan. Nutmeg digunakake kanggo ngobati insomnia, impotensi, mbantu kanthi kesel total, ngisi energi, ngrangsang sirkulasi getih, napsu, ngilangi ambegan ala, penyakit gallstone, duwe efek larvicidal, lan mulane digunakake kanggo mateni larva arthropod lan helm. Nindakake estrogen hormon, normalake menstruasi, nyuda rasa sakit, nambah kontraksi uterus. Nutmeg nguatake memori, normalake aktivitas otak lan nambah pasokan getih serebral. Dheweke ngobati tumor jinak, umpamane mastopathy. Amarga efek panas, lenga migunani kanggo arthritis, rheumatism lan nyeri otot. Biasane digunakake ing kombinasi karo lenga sayur-sayuran (5 tetes saben 10 ml minyak) kanggo mecah. Kanthi nggunakake biasa, nutmeg nduweni sifat rejuvenasi, uga bisa digunakake kanggo ngobati vleicis lan vena varikos ing awak bagian ngisor. Nutmeg, amarga rasa asifat tajam, digunakake ing perawatan diare, uga migunani kanggo bocah-bocah, minangka obat penenang nalika ngemut.

Yen nggunakake nutmeg, pancegahan kudu ditrapake. Ing kasus overdosis, kacang kasebut nyebabake halusinasi, sing disertai pusing, pusing lan palpitasi. Malah 3 - 4 kacang bisa duwe efek narkotika. Iki amarga myristicin, yaiku bagean saka minyak atsiri, jumlah keluwihan sing bisa nyebabake nyerang, nyerang, lan kadhangkala pati. Safrole, sing minangka bagéan saka lenga nduweni sifat endogen. Minyak ora dianjurake kanggo wong sing nandhang kanker, wanita ngandhut lan nalika nyusoni. Kriteria utama saka kacang iki yaiku rasa kepenak lan mulane luwih sehat. Sampeyan kudu ngumbah kacang karo chafir, yaiku kanthi tèh sing kuwat, lan sawise 2 nganti 3 jam efek kasebut katon. Mekaten, nutmeg, sifat-sifat migunani sing mesthi bisa dianggep gampang!