- glepung - 1 1/2 cangkir
- baking powder - 2 teaspoons
- uyah - 1/2 sendok teh
- gula - 1 sendok teh
- soda - 1/8 sendok teh
- umbul - 4 potong
- endhog - 1 Piece
- dilebur lan adhem butter - 6 Art. spoons
- buttermilk - 1 Piala
- keju wedhus - 120 gram
1. Preheat oven nganti 200 derajat. Tabrakan wangun muffin kanthi 12 kompartemen karo semprotan kuliner utawa dilapisi kertas. Ing mangkuk gedhe, campuran glepung, bubuk manggang, uyah, gula, soda lan bawang ijo sing disigar. Ing mangkuk cilik, klumpukake endhog, disawerake lan aduk butter lan buttermilk. 2. Nggunakake piso kanggo adhine, campuran bahan-bahan kang garing karo keju kambing nganti sampeyan entuk massaging crumbly. Nambah campuran krim lan campuran karo spatula karet nganti alus. Roto-roto dibagiake adonan sing ditampa ing antarane kompartemen saka formulir sing disiapake. 3. Bakar kanggo 18 nganti 22 menit nganti tusukan sing dipasang ing tengah ora bakal metu resik. Ngidini muffin supaya bisa nglangi kanthi cepet 5 menit, banjur copot saka jamur. Ngawasi muffins anget.
Servings: 12-13