Azu saka daging sapi: resep-resep sing enak karo foto saben dina

Thanks kanggo quenching aza daging sapi nahan kabeh sawijining situs migunani. Fleksibilitas teknologi nyiapake menehi sampeyan milih resep diet diet.

Carane cook azu saka daging sapi, resep éca

Daging saka sajian Tatar tansah tetep daging, wis digoreng, banjur dibungkus ing sautepan karo sayuran. Kita saranake sampeyan nyiyapake dalan sing kaping pindho, rasa sing bakal nyebabake kekarepan kanggo gourmets bener.

Bahan sing perlu:

• 400 g daging sapi (milih potongan lemak saka daging);
• wortel, tomat seger lan bawang - 1 keping;
• 5 timun salted (ora nyaranake nggunakake cucuk diselubung, amarga bakal nambah asam sing berlebihan ing sajian);
• 5-6 potong tubers kentang;
• papak lan parsley;
• minyak wangi kanggo bahan penggorengan;
• rempah - kanggo rasa.

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Sakabehane, daging garing kudu dibersihake. Copot bagian sing angel saka werni cue, minangka perawatan panas luwih, potong daging sing dicithak bisa dadi hard.

   Penting: ngetok daging sapi ing serat ing piring, lan banjur nyemprotake potongan daging menyang potongan sing apik. Iki bakal mbantu pulp sing disigar kanggo nggoreng.

2. Wortel sing diolah dadi potong-potong ing pojok 45 derajat, lan dikupas bawang - semirings / Li>
3. Ngilangke kentang lan garing karo serbet kertas, Cut menyang potongan cilik lan goreng nganti kulit sing ayu.
4. Cut cucumbers karo wulu, uga wortel.
5. Gaweake incisions salib tomat, lan scald karo banyu nggodhok. Copot tomat saka kulit, lan ngetokake pulp tomat kanthi ngudani.
6. Kirim daging sapi lan wortel menyang wajan karo minyak wangi. Nalika wulu wortel coklat, lay bawang. Sawise 5-7 menit nambah timun lan tomat menyang telusur. Nalika jus daging wis ngetokake lan daging diwutahake, tuangake ing duduh kaldu sing sugih. Yen ora ana duduh kaldu, sampeyan bisa tuang banyu salted menyang meat. Kanggo nyegah sayuran saka deteriorasi, cairan infus kudu dipanaskan.
7. Geset geni ing sangisoring panci, lan tutupi daging sapi karo tutup. Simmer sajian nganti 30 menit.
8. Bawang putih, adonan karo uyah ing mortir lan ngirim bebarengan karo sayuran ijo.
9. Tuangkan kentang ing mangkuk, lan aduk isi wajan.
10. Bawa sajian kanggo rasa. Kurangi panas kanthi minimal, lan nutupi wajan sing nganggo tutup. Sawise 10 menit, hidangan prasaja nanging apik banget bakal siap.

Nedha awan ing panci

Panganan daging sapi sing digodhog ing pot bisa uga kalebu ing diet anak-anake. Amarga anané keluwihan lemak lan stewing ing jus dhewe, unsur-unsur migunani sing ana ing sajian ora runtuh miturut pangaruh suhu dhuwur.

Bahan sing perlu:

• daging sapi dimasak - 1 kg;
• bawang bombay lan timun - 2 pcs;
• 3-4 kentang gedhe;
• jagung jagung kanggo frying;
• ora nguntungke krim - 50 g;
• uyah, jiwit saka mrico manis, mrico ireng lan basil garing - ing ujung piso.

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Daging sing diolah dadi potong cilik, bawang lan cucumbers cilik-cilik.
2. Goreng daging sapi sing digodhog nganggo wajan sing cilik nganti lenga tipis katon ing kulit. Bilas bawang ing mangkuk sing kapisah.
3. Ing ngisor kethokan gedhe utawa pot 3-4, nyithak bubuk emas, bawang, timun pulp. Nyelehake lapisan kentang ing ndhuwur. Nyampur ing wadhah banyu sing kapisah karo krim lan rempah sing ora nguntungke. Tuangi cairan kasebut menyang pot kompor keramik, lan tutup nganggo tutup. Masak sajian pangan kanggo 40-50 menit.

Affer saka sapi, teknologi masak

Panganan daging sapi bisa uga ora mung kepenak, nanging uga migunani. We offer sampeyan kanggo pamper kulawarga karo sajian enak karo rasa jamur. Kita yakin manawa resep kaya mengkene bakal ngajeni marang kulawargane, apa wae sing disenengi.

Bahan sing perlu:

• 500 g daging sapi;
• 250 g champignons seger;
• yoghurt alam - 2 tbsp. l.;
• 5 g sayuran ijo;
• uyah, mrico ireng, lan kacang polong.

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Cuci lan gunting pulp daging sapi dadi dawa. Goreng ing endhog tanpa wajan kanggo 2-3 menit, nyuda panas, lan godhok daging ing jus dhewe, tutup nganggo tutup.
2. Dhewe godhok lan tuku jamur piring.
3. Nyampur daging karo jamur ing kéwan. Nambah yoghurt, duduh jamur lan glepung supaya luwih cepet 20-30 menit. Nalika porsi ing sajian, nambah parsley.

Resep sing ora biasa karo foto yaiku daging lembu karo beras

Piring karo daging lan stewed beras bakal ngijini sampeyan kanggo diversify diet, enriching karo nutrisi lan vitamins.

Bahan sing perlu:

• pucuk daging sapi yaiku 0,5 kg;
• puree saka tomat - 1 tbsp. l.;
• tomat gedhe lan bawang bombay - 1 pc.;
• 400 g beras panjang;
• cengkeh saka papak;
• melted butter;
• rempah-rempah.

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Daging bebas saka film lan dipotong dadi potongan cilik. Selehake ing saucepan. Tuang pulp daging sapi karo duduh kaldu kanthi tambahan rempah-rempah lan tomat, banjur menyang geni.
2. Bawang olahan dipotong dadi dering, piring bawang putih. Bilas sayuran pedhes ing wajan.
3. Masak beras nganti setengah masak.
4. Bungkus tomat, banjur copot. Daging Cut menyang kubis lan ngirim menyang bawang. Rebus isi wajan 5-7 menit sadurunge nguap cairan.
5. Tuangkan sayuran lan sayuran disiapake ing daging, lan iris supaya luwih cepet 5-10 menit.

Azu saka terwelu ing krim: resep video