Mayonnaise nganggo papak

Ing pasugatan, ing endi kita bakal ngalahake mayones, sijine yolks, jus lemon, mustar, uyah lan Úa:

• Endhog - 2 Potong (yolks)
• Minyak sayur - 150 Milliliters
• Gula - 1 sendok teh (tanpa ndhuwur)
• Garam - 1 sendok teh (tanpa ndhuwur)
• Jus lemon - 1 st. sendok (utawa 9% cuka 1 sendok teh lan 1 sendok teh banyu)
• Mustard - 1 sendok teh (tanpa ndhuwur)
• Bawang putih - 2-3 untu (kanggo rasa)
• Basil - 2-3 potong (rwaning seger)

Pandhuan

Ing pasugatan, ing endi kita bakal ngobahake mayonnaise, sijine yolks, jus lemon, mustar, uyah lan gula. Beat mixer nganti uyah lan gula dissolve rampung. Tambah bagian cilik saka minyak sayur-sayuran lan whisk. Kita ngresiki papak lan remet liwat crush. Kita nyampur karo mayonnaise. Sacepake godhong basil kanthi apik lan aduk mayonnaise sing digawe siap.

Servings: 5