Kentang casserole karo leek Kentang casserole karo leek, krim sing ora nguntungke, endhog, susu lan keju, kanthi apik disiram karo wiji waluh, kanthi becik digabung karo daging lan iwak. Casserole bisa tumindak lan minangka sajian bebas. Resep iki kanggo 4 wong. Piring disiapake ing open steam steam - Steam. Aku nyoba kanggo nuduhake resep ing rinci minangka akeh. Yen sampeyan kepengin, sampeyan bisa nyoba kanggo ngganti resep menyang oven. Nanging, mbok menawa sampeyan wis duwe teknik iki, nanging sampeyan ora duwe resep, banjur resep iki kanggo sampeyan. Aku nunggu umpanmu lan kabeh inspirasi kuliner!
Úa:- Kentang 1000 g
- Leeks 1 pc.
- Salt 0,5 sendhok teh.
- Nutmeg 3 gr
- Bibit saka waluh 2 tbsp. l.
- Keju keras 100 g
- Susu 150 ml
- Ora nguntungke krim 180 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Langkah 1 Siapke bahan: kentang cepet rebus, endhog, endhog, keju keras, krim ora nguntungke, susu, pala, uyah lan mrico.
- Langkah 2 Kita bakal ngresiki kentang lan ngecorake dadi cuci karang kanthi jembaré watara 3-5 mm. Bawang sing wis di resiki saka pengerasan lan dicopot kanthi cara sing padha karo mesin cuci kanthi jembar 1 cm.
- Langkah 3 Nyampur krim sing ora nguntungke karo susu.
- Langkah 4 Kita bakal nambah endhog, keju grated, nutmeg karo rasa kita, uyah lan mrico kanggo rasa. Kita nyampur.
- Langkah 5 Ing pasugatan tahan panas kita nyelehake kentang karo bawang lan disaring saos. Kita nyampur.
- Langkah 6 Sabanjure, kita bakal ngobong wiji waluh ing dhuwur.
- Langkah 7 Masang piring ing 2 rak saka ngisor ing kabinet sing adhem. Kita nyetel program "lembab udhara panas" ing suhu 200 ° C, 30 menit. Banjur ganti program menyang "udhara panas" 180 ° C kanggo 15 menit.
- Langkah 8 Kita langsung ngladeni casserole ing meja, minangka sajian bebas, utawa minangka sajian sampingan. Nuwun!