Pancake panci antarane akeh resep-resep kanggo pancakes, sampeyan ora bisa kantun siji iki. Kanggo adonan pancake ing resep iki, gunakake bir cahya supaya rasa ora bisa dirasakake. Pancake ing bir sing gembur lan alus. Pancake kuwi gampang banget kanggo ngasilake woh-wohan lan daging. Preparation saka pancake kaya bedo saka resep tradisional mung dening introduksi protein ngalahake menyang adonan meh siap.
Úa:- Gandum tepung 2 tbsp.
- Lampu bir 500 ml
- Susu 120 ml
- Garam 10 g
- Gula 1 tbsp. l.
- Lenga zaitun 1 ml
- Telur ayam 3 buah.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake pancake kaya, sampeyan kudu njupuk tepung, endhog, susu, bir ringan, uyah, gula, minyak zaitun.
- Langkah 2 Pisahake protein saka yolks. Whisk yolks karo whisk, nambah susu. Terusake kanggo ngalahake.
- Langkah 3 Nambah gula, uyah, 1 gelas bir. Beat karo whisk nganti Gamelan.
- Langkah 4 Tambah setengah saka pakewuh. Beat nganti Gamelan.
- Langkah 5 Nambah bir sing isih ana. Beat karo whisk.
- Langkah 6 Nambah glepung sing isih disimpen. Beat nganti Gamelan. Tuang 1 tbsp. l. saka lenga zaitun. Nggawe. Allow kanggo ngadeg kanggo 10-15 menit.
- Langkah 7 Sementara, cambuk sak banjure. Gamelan nyampur ing adonan.
- Langkah 8 Adonan siap. Gulung metu wajan. Tuang jumlah sing dikarepake ing adonan, kanthi rata-rata nyebarake ing wajan.
- Langkah 9 Fry pancake ing siji sisih siji menit nganti bolongan dibentuk.
- Langkah 10 Nggunakake spatula kayu kanggo nguripake pancake lan terus nggorengake ing sisih liya nganti siap (ing sisih sebaliknya pancake digoreng luwih cepet).
- Langkah 11 Lebok pancake sing wis rampung karo tumpukan, nggorengake saben pancake nganggo mentega sing ilang, yen sampeyan ora nglakoni.
- Langkah 12 Sajroning panambangan sajian panganan panen sajian minangka panganan panganan panganan utawa woh-wohan.