- Susu seger - 3 liter
- Susu asam - 700 Milliliters
- Endhog - 2 lembar
- Olives - 8 potong
- Salt - Kanggo rasa
- Ora nguntungke krim - 2 item. spoons
- Roti, kemasan - 1 Piece
- Mrica ireng - Kanggo rasa
- Sayuran ijo lan tomat - Kanggo rasa (kanggo dekorasi)
1. Siapke keju buatan. Coba, sampeyan ora bakal nyenengake. Ngeculake susu sing asem dadi mangkok kapisah lan drive endhog. Nyampur uga. 2. Pour ing kabeh susu ing saucepan gedhe lan nambah uyah. Nggawa susu menyang godhok. Susu rebus. A dicampur susu lan endhog asem ing sly pour menyang susu. Masak ing panas lan ora mandheg aduk. Tunggu nganti curd susu, lan copot wajan saka geni. 3. Narik keju kémah liwat gauze. Tali gauze lan sungkupake liwat sink supaya serum keluwihan dibusak. Nyumerepi kukus sampeyan bakal meh 3 jam. 4. Keju kue wis siap. Nambah uyah ana, ngiris olives lan krim ora nguntungke. Nyampur dadi apik lan saiki sampeyan kudu ngetokake keju ngarep kita sajrone oppression kanggo 3 jam. Keju bisa digunakake. Nyebar ing roti. Dekorasi roti isi karo sayuran ijo, zaitun lan irisan tomat. Sprinkle karo mrica ireng. Cantik? Lan carane éca!
Servings: 12-16