Kita masak marmalade kanthi rasa ringan buah passion Very delicious quince dessert. Luwih ora cloying, amarga jus lemon lan woh passion netralake manis. Hidangan pencuci mulut iki minangka rasa manis lan ora nguntungke karo rasa woh semangat lan quince. Marmalade sing nggodhog dawa nyedhiyakake kerapatan sing dibutuhake. Sampeyan bisa nyimpen ing panggonan garing sing asri ing wadhah tertutup.
Úa:- Quince 1000 g
- Gula 700 g
- Jus lemon 50 ml
- Buah Passion 1 pc.
- Langkah 1 Kanggo nggawe marmalade, sampeyan kudu njupuk woh-wohan quince, gula, jus lemon, woh passion.
- Langkah 2 Ngumbah Willow, Cut menyang 4 bagean.
- Langkah 3 Lebokake woh-wohan ing mangkuk lebar, tuangake banyu sing nggodhok. Ing geni cilik cook kanggo 30-40 menit nganti masak.
- Langkah 4 Ngempet banyu (sampeyan bisa nggawe ombenan sing enak), mbusak wiji lan inti hard saka woh-wohan. Murni ing blender. Ngilat kentang mashed liwat sieve.
- Langkah 5 Woh semangat woh wisuh, tlep. Daging wis dibusak liwat sieve.
- Langkah 6 Kanggo puree quince nambah jus saka linglang lan passion woh, gula. Nyedhot kanthi teliti. Masang geni alon. Sawise nggodhok, cook kanggo 1 jam 30 menit, aduk kabeh wektu! Ing kentang mashed bakal thicken. Kelangan rada.
- Langkah 7 Preheat oven nganti 50 ° C. Isi formulir kanthi kertas parchment, aplikasi lapisan lancip sing lancip. Sijine massa ing jamur, tingkat kasebut. Bentuk ing panas lan garing nganti 2-3 jam.
- Langkah 8 Cut woh-woh kasebut kanthi potong weteng.
- Langkah 9 Gulung potong gula kasebut.
- Langkah 10 Lebokake sele ing mangkok kanthi tutup sing singset. Simpen ing panggonan sing garing nganti 2 sasi.