Caramel cream with grill Cream caramel banget apik karo rasa kacang apik. Iku cetha ngrasa rasa caramel lan minangka potongan-potongan cilik saka nugget teka antarane potongan-potongan kacang grilling sing lucu banget crunching ing untune. Kaya krim bakal becik kanggo roti interlayer, gulungan lubricating. Kaya krim bisa kapenuhan kucer, roti lan tabung pasir.
Úa:- Gula 120 g
- Krim 150 ml
- Butter 250 g
- Kacang butter 100 g
- Langkah 1 Kanggo nyiapake krim, kita kudu gula, krim, mentega, lan mancur kacang.
- Langkah 2 Selehake gula ing saucepan berdinding tebal lan panas nganti panas karo karamelisasi.
- Langkah 3 Gula ing proses iki bakal nyawiji lan karamel. Gula kanggo aduk ing wektu sing padha ora perlu. Sampeyan mung kudu goyangake panci, supaya kabeh gula dianggo rame.
- Langkah 4 Sampeyan kudu nggawe manawa gula ora diobong nalika karamelisasi, yen ora bakal dadi pait. Sing werna sing kudu njaluk gula.
- Langkah 5 Pour ing gula sing ilang, digawe panas nganti 90 C krim lan aduk nganti 6-7 menit, nganti kabeh gula wis dibubarake ing krim.
- Langkah 6 Ing wekdal punika, pangguna prosesor pangan kanggo nggilingake panggangan kacang menyang remukan cilik.
- Langkah 7 Kelangan karamel kasebut.
- Langkah 8 Mecut lenga nganti gembur.
- Langkah 9 Ing bagean, tambahake caramel menyang lenga.
- Langkah 10 Kabeh karamel sajrone intermittent.
- Langkah 11 Nyampur ing bagian karo grill kacang sing disiapake.
- Langkah 12 Krim siap.