- daging sapi - 800 gram
- mrico manis - 3 lembar
- bohlam - 1 potong
- wortel - 1 potong
- Tomat - 3 Piece
- kentang - 5 lembar
- cabe cabe - 1 potong
- bumbu kanggo goulash - 1 sendok teh
- paprika - 1 sendok teh
- greenery - 1 st. a spoonful
Daging sapi dipotong menyang kubus lan dilebokake ing panci. Pour babagan 3 liter banyu kadhemen. Sawise nggodhok, mbungkus umpluk lan tambah uyah sing sethithik (kanggo rasa). Masak liwat panas kurang luwih 40 menit. Ngresiki kabeh sayuran. Copot wiji saka pepedian Bulgaria. Cut menyang kubus. Tumis bawang bombay, kentang lan tomat. Wortel dipotong menyang bunderan cilik. Lay sayuran menyang meat sawetara menit sadurunge masak. Tambahake mrica chili sing disigar. Terus cook kanggo liyane 30-40 menit. Ing pungkasan, nambah bumbu kanggo goulash. Sprinkle karo paprika lan jamu (parsley, dill).
Servings: 2