- glepung - 300 gram
- butter - 150 gram (banget asri)
- krim ora nguntungke - 1 st. a spoonful
- endhog - 1 st. sendok (utawa 2 yolks)
- uyah - 1 jiwit
- gula - 100 gram (mung kanggo pai manis)
1. Muangake mentega sadurunge nglereni adonan. Contone, sijine ing beku nganti 15 menit. Sift glepung lan menehi dheweke ambegan kanggo paling ora seprapat saka jam. 2. Tempelake glepung ing mangkuk, nyelehake lenga sing disigar ing ndhuwur. Kanthi mixer utawa garpu, tundhuk massa menyang glepung lemak seragam. 3. Tambah endhog lan krim ora nguntungke kanggo massa. Nyampur maneh maneh. Saiki sampeyan ora duwe glepung lemak, aku adonan kental. Yen garing banget, tambah tbsp 0.5-1. ora ngandhut krim lan campuran. 4. Roti sing diselehake ing mangkuk, diselehake ing tas poliethelin pangan lan dikirim menyang kulkas nganti jam - wektu iki mung bisa digunakake kanggo nyiapake isi.
Servings: 5-6