Cepet péso nganggo keju marmer Gagasan roti cepet terus berkembang. Mesthi, ora ana roti ragi sing ora dibatalake. Mesthi akeh wong kaya asin garing lan wangi, crumb panas ... Nanging, ragi roti sampah wektu (mesthi ora muspra!), Sing ora supaya kerep kasil nemokake. Cukup beda, kahanan kanthi cepet roti ... Mesthi, kaya mangkene ora persis ing tradhisi kita, wong sing mbokmenawa bakal ngarani - kue tanpa gula. Nanging pracaya kula, iki jenis pengganti layak kanggo ragi roti nyata. Kanggo nggawe cetha, cetha wae - roti cepet iku relatif langsung muffin (pitunjuk sing durung tau ditindakake). Adonan digawe kanthi cara nyampur bahan-bahan garing lan cair. Roti kuwi gampang digunakna - gumantung saka pinggan sing wis ana (ing cetakan kanggo muffin, uga ngrasa apik).
Úa:- Glepung, gandum 270 g
- Baking Powder 10g
- Mustard garing lemah 5 g
- Paprika sweet ground 5 g
- Gula 10 g
- Asam 2,5 g
- Keju marmer 250 g
- Endhog pitik 2 pcs.
- Susu 225 ml
- Sunflower olahan minyak wangi 40 ml
- Langkah 1 Kanggo nggawe roti kuwi, njupuk: endhog, susu, minyak sayur, glepung, bubuk manggang, mustard garing, paprika garing, gula, uyah, keju marmer.
- Langkah 2 Panaskan oven nganti 175 ° C. Ing mangkuk siji, adukake bahan-bahan kang garing: glepung, mustar, paprika, bubuk manggang, gula, uyah.
- Langkah 3 Grate keju ing grater.
- Langkah 4 Nambah menyang bahan-bahan garing. Nggawe.
- Langkah 5 Ing mangkuk kapisah, campuran bahan-bahan cair: endhog, susu, minyak nabati.
- Langkah 6 Tuangake cairan dadi garing. Gendheng alon-alon (ora suwe, elinga yen glepung ngasilake gluten, lan kanthi nyampur dawa, roti bakal kalah mudhun).
- Langkah 7 Transfer adonan menyang jamur. Sijine ing open oven.
- Langkah 8 Panggang kanggo 35-40 menit ing 175 ° C. Kesiapan kudu dicek kanthi tusuk, kudu metu saka roti rampung. Kelangan ing grate. Lan ngawula ing meja.