- Cuka Balsamic - 1 st. a spoonful
- jus lemon - 5,5 teaspoons
- lenga zaitun - 3 item. spoons
- godhong thyme - 1 Art. a spoonful
- godhong saka oregano - 1 st. a spoonful
- terong - 1 potong (diced)
- zucchini - 1 potong (diced)
- bohlam - 1 potong (potong dadi 8 potong)
- mutton kacang - 1 kaca
- Cherry tomat - 180 Gram
- Ambane mrico lan uyah - - Kanggo rasa
- Keju mozzarella - 120 gram
- lavash - 4 lembar
Preheat oven nganti 200 derajat. Beat cuka, jus lemon, 1 sendok teh minyak lan 1 sendok teh tina thyme lan oregano ing mangkuk cilik. Cepet. Gendhakake lembab karo lenga. Nggawe aubergine, zucchini, bawang lan 2 teaspoons sithik saka thyme lan oregano ing mangkuk gedhe. Sijine ing siji lapisan ing sheet baking sing disiapake. Tuangkan 2 liter minyak lenga. Panggang, aduk sok-sok, nganti coklat nganti ping telung puluh nganti 35 menit. Allow to cool little. Sijine campuran sayuran ing mangkuk gedhe. Tambahake kacang polong, tomat, musim nganggo uyah lan mrica. Keriting karo saos masak. Atur mozzarella ing tengah pita. Lay ing saben lavash 1 1/4 tuwung saka campuran sayur-sayuran. Gulung munggah, Cut setengah lan ngawula.
Servings: 4