- Gobis - 1 Piece (medium)
- trikatuka - 2 lembar
- wortel - 1-2 lembar
- uyah, uyah - 1 Kanggo rasa
- rempah - 1 Kanggo rasa (favoritmu)
- tomat tempel - 180-200 gram
- minyak sayur - 7-8 Art. spoons
1. Ngumpulake kabeh komponen. Cut kubis lan remukan cuci lan wortel. Gobis ora cilik. Cut bawang dadi setengah dering. 2. Kanggo nggampangake pencampuran sabanjuré, nambahake produk ing wajan ing lapisan. Saben lapisan saka uyah cilik lan entheng disiram karo tempel tomat. 3. Sijine wajan ing medium panas, tuangake lenga sayur-sayuran, nutupi gobis kanthi tutup lan goreng nganti 10 menit. Saiki nambahake rempah-rempah, adohake cabe, coba uyah lan nambah uyah yen perlu. Massa kudu seragam abang! Saiki ngurangi geni menyang kubis cilik lan disaring nganti siap 15 menit maneh. Penting yen produk ora dibakar! 4. Sanalika kubis dadi alus (nanging ora mumbul!) Lan kabeh kelembapan evaporates, sajian wis siap. Iku apik kanggo ngawula kanthi bubur soba ing Post. Kubis bakal dadi sajian gedhe kanggo daging utawa cutlet.
Servings: 6-8