Daging ing Perancis karo kentang

Kentang di resiki, Cut menyang piring sing lancip lan dilebokake ing sheet manggang. Úa:

• daging babi - 500 gram
• bohlam gedhe - 3 potong
• kentang - 1 Kilogram
• keju - 200-250 gram
• minyak sayur - - Kanggo rasa
• mayonnaise - - Kanggo rasa
• Garam lan lemah mrico - - Kanggo rasa

Pandhuan

Kentang di resiki, Cut menyang piring sing lancip lan dilebokake ing sheet manggang. Bawang sing wis di resiki, dicithak ing irung tipis lan diselehake ing ndhuwur kentang. Solim, mrico. Daging sing dipotong dadi kubus kira-kira 2 nganti 2 cm, bisa rada gedhe. Nyebar ing sayuran, uyah maneh, mrico. Umumé banyu karo mayonnaise. Lan, pungkasanipun, sprinkle sajian sajian kanthi keju grated. Kita sijine wajan ing oven, digawe panas nganti 180 derajat, lan panggang nganti masak - gumantung saka oven lan jumlah ngiris, bisa njupuk saka 45 menit nganti 1 jam. Nuwun! :)

Servings: 3