Produk:
2 medium kubis kubis, 300 g wortel, 1 bawang bombay cilik, endhog papak, mrico abang.
Preparation:
2 medium Gobis kubis, chop, samubarang kang dicithak ing platter utawa nampan kanggo njaga jus kasebut.
300 g wortel grate ing grater gedhe, 1 bawang bombay cilik lan endhog cilik saka irisan disigar, nambah mrico abang sing sethithik. Nglakoake, sijine kabeh sayuran ing enamel utawa piring keramik, saka ndhuwur sijine beban. Ninggalake kanggo 2-3 dina.
Yen sampeyan nyedhiyani Gobis ing dina sing padha, banjur kudu ditambahake cuka sethitik, luwih apel.