Pizza Homemade
Akeh wanita ora seneng masak pizza, amarga butuh wektu sing cukup kanggo rebab karo adonan, lan billet sing biasane ora enak. Mulane, kudu ngenteni dhuwit ekstra lan pizza order ing perusahaan katering umum. Nyatane, tinimbang ngatasi loro utawa telu, sampeyan bisa nindakake kabeh dhewe, lan nglampahi 20 menit ing proses masak.
Ing kasunyatan, kabeh teka-teki ing tes. Sanalika aku ngelingake yen pizza sampeyan ora bakal padha karo restoran Italia, nanging apa sing sampeyan seneng bakal dijamin. Kanggo masak, sampeyan kudu nggawa adonan sing beku. Ana telung jinis adonan: ragi, puff-ragi lan puff. Dadi, kita butuh puff-ragi. Yen sampeyan njupuk ragi, bakal banget manis, lan puff, ing contrary, tasteless. Kajaba iku, kita butuh jamur seger, zaitun, jagung, pasta tomat, keju keras, mayonnaise, produk daging (sosis, pitik, daging).
Sadurunge masak, sampeyan kudu njupuk sheet baking, ing ngendi sampeyan bakal nyebar pizza lan moisten karo banyu. Supaya sampeyan nglindhungi pizza saka nempel ing dhasar tray manggang. Banjur godhong cethak. Sampeyan bisa muter yen sampeyan pengin basa tipis utawa ninggalake iku minangka. Sijine adonan ing sheet manggang. Sabanjure kita kudu tempe tomat. Sampeyan perlu nyebar lapisan sing lancip ing permukaan kabeh adonan. Saiki sampeyan bisa nyebar ideran úa. Kabeh barang dijupuk menyang bêsik medium. Contone, yen iku dadi juara kelas menengah, banjur tutup kasebut kudu dipotong dadi papat. Sawise ngetokake kabeh produk, mesthine kudu keju lan mayonna. Saiki saiki giliran. Mayonnaise kudu disemprotake karo lapisan tipis ing ndhuwur kabeh pizza, banjur kabeh wis diolah kanthi keju keras. Sing kabeh, saiki kita ngirim oven pizza. Gumantung carane dipanasake, pizza bisa dipisahake nganti rong puluh menit. Mulane, saka wektu kanggo wektu kita mriksa karo kayu-kayuan lan nalika kita ngerti yen pizza siap - kita tarik metu kita sajian.
Supaya pizza bisa dibusak luwih apik saka tray roti, sampeyan bisa nyuda adonan kasebut langsung menyang potongan. Sampeyan kudu njupuk pizza kasebut nalika udan sethithik. Mulane aja cepet-cepet lan ngenteni sepuluh menit. Yen sampeyan sabar, prodhuk iki ora nyangka frustasi amerga fakta yen pizza diusir saka bungkus panggang lan ilang.
Yen sampeyan pengin menehi ketajaman lan ambu, banjur langsung sawise narik pizza metu saka oven, sprinkle papak sacoro apik.
Lan pungkasane, akeh sing nyelehake tomat seger ing pizza, nanging ing kasus kita, luwih becik ora nglakoni, amarga lagi udan ing adonan lan masakan diwenehi.
Waffle grochet with fill meat
Yen sampeyan kepengin nglangi sosis, sampeyan pengin daging, nanging ing wektu sing padha, sampeyan ora ngidini sampeyan njupuk akeh daging, lan ora ana sing kepengin tungku, banjur cook wafers iki. Kanggo nindakake iki sampeyan butuh telur, wafel wafer, bawang, bawang putih lan, ing kenyataannya, daging cincang. Rampungake bahan kasebut kanthi rinci.
Billet Wafer sampeyan bisa tuku ing sembarang Supermarket Ana billet bunder lan persegi panjang kanggo roti lan cilik, kanggo kue. Billet gedhe sing duwe bathi, amarga luwih murah lan cukup kanggo sing paling akeh porsi.
Daging Aku menehi saran supaya sampeyan njupuk pitik, sanajan daging babi uga cukup cocok. Supaya milih sing paling apik. Setengah kilo saka wiji saben telung puluh wafers.
Yen sampeyan pirembagan bawang, sampeyan bakal duwe siji kepala tengah. Kanggo nggawe sajian tajam, nambah pirang-pirang cengkeh saka papak.
Minangka kanggo endhog, sampeyan bakal duwe lima utawa enem lembar kanggo telung bagean. Nanging yen sampeyan pengin luwih adoh, sampeyan bisa tuku belasan.
Saiki ayo pirembagan bab preparation banget saka sajian. Njupuk irisan, tuangake ing mangkuk. Ana tong-tong pepe zhemelko, nyemet papak liwat garlicko, kita nambah mrica mrica peppered lan uyah. Kabeh dicampur. Ing wadhah liyane kita ngeculake endhog. Sampeyan ora perlu mencet kabeh sanalika, amarga wafers pisanan bakal nyerep endhog akeh. Mulane, break telung endhog, banjur tambah luwih nalika sampeyan ndeleng sing waffles duwe apa-apa kanggo rendhem.
Saiki kita njupuk waffle kosong. Ing kono bakal ana bunder, lan dadi bagean saka forcemeat ing lapisan seragam, supaya bisa nutup permukaan. Tutup karo billet wafer kapindho. Menehi sawetara menit kanggo wafer sing sethitik direndhem. Banjur Cut bunder kita dadi wolung bagean sing padha. Saben mau dicelupake ing endhog saka loro-lorone lan dilebokake ing wajan, diwenehake karo lenga kembang. Wafers iki gorengan ora luwih saka limang menit, supaya kita kanthi ati-ati ngetutake lan nguripake. Nalika prodhuksi wis disiapake, kita nyiapake sing sabanjure. Mangkono, sajrone rong puluh menit, woh-wohan iki bakal nyelehake wafel sing enak karo daging adonan, sing bisa ditambani kanggo kulawarga lan kanca-kanca.
Kucing Perancis
Lan pungkasane, resep paling gampang kanggo cutlet, sing mung bisa teka. Kanggo nyiapake potongan Perancis sampeyan kudu fillet, daging babi, krim sing ora nguntungke (mayonnaise), bawang bombay, uyah lan lada.
Kanggo nyedhiyakake cutlet, kita butuh sajian, ing endhas kasebut, ngetokake endhog (jumlah sing dipilih supaya massa kenthel), krim utawa mayonnaise, nambah bawang (siji-bulb), uyah lan mrico. Banjur kita nyampur kasebut sak tenane. Sampeyan kudu entuk zat sing bisa nyusup karo sendok lan nyebarake wong gemblung, nanging kudu ora ngowahi wangune. Mangkene, cutlet ora perlu dicithak minangka standar, nanging ora nggawa menyang titik sing nyebabake massa nyebar ing panci kaya pancake. Sampeyan kudu mbentuk kaya pancake.
Saiki pour lenga kembang ing wajan lan banjur geni ing wajan sing disigar. Banjur lay metu ing potong porcion sing pisanan. Sampeyan kudu ngenteni nganti limang menit lan nguripake menyang sisih liyane. Yen sampeyan ndeleng endhog sing durung digoreng, digunake ing limang menit. Banjur nguripake potong siji-rong menit, nganti sampeyan ndeleng manawa wis siap. Proses masak kabeh entuk sampeyan ora luwih saka setengah jam, kejaba sampeyan malah ora duwe tangan sing reged, sijine potong ing wajan. Lan ing wektu sing padha, sampeyan bisa tansah seneng banget para tamu sing dikasihi kanthi kamuflase kasebut.