Biskuit pedas Manisan kue manis minangka bagéyan saka preian sing béda-béda. Nanging yen pai, roti lan muffin dipanggang ing macem-macem kesempatan, roti jahe dianggep istimewa ing Taun Anyar utawa sajian natal. Biasane dipanggang kanthi bentuk patung lan dihiasi glaze, krim lan cara liyane, banjur digantung ing wit. Nanging, sebagian besar biskuit jahe ora bisa nggayuh tujuane - dadi arum lan gembur sing ora bisa dilalekake. Ing adonan jahe kulon banget populer. Mesthine, rasa iku gedhe banget, nanging ora mung dheweke. Bubar, wong-wong wis mulai ngormati produk alami, sehat, lan sifat-sifat sing migunani saka jahe dikenal meh kabeh. Nanging, nalika sampeyan lagi mangan (lan utamané - mangan) roti jahe ing lingkungan bocah lan bocah-bocah sing dikasihi, keuntungan sing paling cilik. Proses kreatif iki seneng saben wong: everyone nyoba nghias wit Natal utawa starlet supaya bisa ngejut wong liya. Yen sampeyan ora tau ngrokok roti biskuit, banjur nglakoni. Sampeyan mung mbutuhake produk lan kepinginan tartamtu, lan resep ana ing ngarep sampeyan.
Úa:- Gandum tepung 2 tbsp.
- Gula 1 tbsp.
- Butter 100 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Jahe garing 2 sendhok teh.
- Wêduk kayu manis 2 sendhok teh.
- Bubuk ireng ireng 1 sendhok teh.
- Powder Carnation 1 sendhok teh.
- Baking bubuk 1 sendhok teh.
- Endhog pitik 1 pc.
- Gula bubuk 150 g
- Langkah 1 Kanggo biskuit kita kudu tepung, gula, endhog lan rempah-rempah. Butter kudu ing suhu kamar.
- Langkah 2 Gabung jahe lemah lan kayu manis, mrico ireng, cengkeh, bubuk manggang lan glepung - diombe kanthi apik.
- Langkah 3 Sambungake mentega, gula lan endhog.
- Langkah 4 Nggawe kacepetan kanthi apik kanggo nggawe campuran homogene.
- Langkah 5 Nambah menyang bahan garing.
- Langkah 6 Nyampur adonan, minangka asil, kudu dadi elastis, kabeh homogen lan uga ana ing tangane.
- Langkah 7 Tabel muter lempung adoh babagan 5 mm, lan ngetokake biskuit kanthi cetakan. Yen ora ana cetakan, sampeyan bisa nyilikake cangkir kanthi kaca.
- Langkah 8 Tutup roti panggang karo kertas parchment lan lay metu roti.
- Langkah 9 Panggang ing preheated oven nganti 170 ° C kanggo 12-15 menit nganti rusty.
- Langkah 10 Kanggo glaze - nyampur putih endhog karo 1 endhog lan 150 gram gula powdered.
- Langkah 11 Nalika cookie wis ngendhokke, kita glaze liwat tas kuliner.
- Langkah 12 Ngidini glaze kanggo garing sethithik lan dilayani.