Keju saos

Melu butter ing saucepan liwat panas medium. Tambah glepung menyang butter sing ilang Úa:

• Butter - 2 sendok teh
• Glepung - 2 sendok teh
• Susu - 1 tuwung
• Garam - 1/2 sendok teh
• Keju - 150 gram

Pandhuan

Melu butter ing saucepan liwat panas medium. Tambah glepung menyang butter sing ilang. Whisk butter lan glepung nganti alus, tanpa ngilangi panci saka geni. A trickle lancip mabur ing susu, terus ngepel. Terus kanggo ngalahake lan anget nganti dicampur wis entuk konsistensi saos tomat. Tambah keju (irisan utawa irisan). Anget munggah lan whisk nganti keju wis rampung dilebur. Sanalika keju sing dicairke, copot saka panas. Sayuran keju siap!

Servings: 4