- Green Olives - 80 Gram
- Anggur putih - 250 mililiter
- Puding ayam - 4 lembar
- Tomat - 400 Gram
- Mrico lan uyah - Kanggo rasa
- Tepung - 3 Art. spoons
- Basil, bundle - 1 Piece
- Bouillon - 500 Milliliters
- Bawang putih - 3 Teeth
1. Ing banyu mlaku adhem, tlesih dhisik ing fillet pitik, banjur nganggo handuk kertas utawa handuk sing garing. Lada, uyah lan roti ing glepung. Ing sajian goreng sing digawe panas ing lenga sayur-sayuran, fillet ing saben sisih digoreng, kira-kira limang menit, geni iku medium. Pucuké kudu kelangan werna pink lan dadi kurang. Banjur sijine fillet ing piring. 2. Ngilangke tomat, sirupi karo banyu sing nggodhok, lan alon-alon copel. Copot wiji, banjur Cut menyang celah. 3. Copot lemak sing surem saka stewpan, chop papak lan sijine ing kene. Kira-kira telung puluh detik kanggo nggoreng. Banjur nambah tomat disigar nganti jus tomat wis rampung nguap, goreng. Saiki nambah anggur, lan meh kabeh wis ngejer. 4. We add duduh kaldu ing kene, siji-katiga kabeh wis digodhog. Kanggo nambah Kapadhetan, nambah glepung. 5. Coklat sajian lan ditambahake ing saus, sijine olives. Kita bakal nggawa kabeh menyang godhok. Solim kanggo rasa, sijine susu ing saucepan. Fillet kudu ditutup kanthi saus. 6. Sajagad karo sajian sisih liyane.
Servings: 4