Rempah-rempah karo woh beri Saben omah omah takon ing sapisan ing uripe, pitakonan: "Apa sing dadi juru masak kanggo tèh sing enak, lan iku banget prasaja, ora mbutuhake wektu lan gaweyan?" Ing mangsa panas, nalika mangsa berry, ora ana apa-apa luwih gampang, tinimbang nyiyapake puffs karo sawetara berries éca, contone, karo raspberries. Puffs karo raspberries iku pastries banget sedhep lan flavorful. Ana akeh cara kanggo ngetokake jajanan puff, nanging ing resep aku nggunakake salah siji saka opsi paling gampang: basket ing wangun saka kothak. Keasaman gampang raspberries menehi baking kesegaran khusus lan lightness. Siapke puffs iki kanggo teh ing dina panas panas - iki sampeyan kudu!
Úa:- Puff pastry 500 g
- Raspberry 450 g
- Gula 250g
- Gandum gandum 0.5 tbsp.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake irisan-irisan sing perlu: puff pastry, gula, raspberries (sampeyan bisa nggunakake woh wohan beri sing seger lan beku).
- Langkah 2 Siapke adonan kanggo manggang sajrone rekomendasi ing packaging. Yen perlu, umpamane, kanggo nambahake jumlah bagian utawa supaya ora kuwat nalika masak, adonan bisa rada "podrastyanut" ujung jari.
- Langkah 3 Cut adonan menyang kotak. Setengah saka mau diselehake ing sheet manggang karo parchment, sprinkled karo glepung.
- Langkah 4 Ing bêsik-bêsik sing isih nyilikake "jendhela" ing wangun kuadrat saka papan sing luwih cilik. Pasang potongan loro workpiece bebarengan.
- Langkah 5 Ing "jendhela" kanthi teliti, sijine woh wohan beri. Sampeyan perlu nglakoni apa wae ing bentuk geser cilik, amarga adonan bakal munggah sajrone masak lan woh-wohan beres, lan sauntara kira-kira tingkat pengisi sing padha lan adonan bakal diraih.
- Langkah 6 Jus puffs karo gula woh (miturut pitungan: 3 sendok teh saben 1 puff).
- Langkah 7 Panggang ing oven 200 ° C sadurunge 20-25 menit.