Cherry minangka salah sawijining woh beri paling enak. Lan banget migunani. Woh wohan beri abang sing sugih ing bahan kimia sing nambah komposisi getih lan kondisi kulit. Mulane, ora kaget yen kanthi nambahake ceri, panganan sing enak banget lan bermanfaat. Musim ceri seger wis suwe wiwit liwati. Nanging aja dadi kesel. Sawise kabeh, pemilik tansah siap ngiseni ceri beku kanggo pai lan barang-barang liyane. Yen sampeyan ora beku ceri dhewe, bisa tuku tanpa masalah ing toko.
Cherry pie
Wektu masak: 40 menit. Jumlah sajian: 6. Kalori isi: 355 kkal.
Kanggo nyiapake pai ceri cilik, sampeyan kudu Simpen setengah gelas glepung gandum, 1 sendhok teh. Baking bubuk kanggo adonan, setengah sendok teh kayu legi, 1 tuwung Isi saka Cherry beku tanpa ngadu, 2 sendhok teh. grated peel saka linglang, setengah kaca saka lenga sayur-sayuran, setengah kaca powdered gula, 1 tbsp. l. jus jeruk nipis utawa lemon, setengah gelas krim sing ora nguntungke lan uga 3 endhog.
- Gabungke glepung kanthi bubuk manggang lan kayu legi, nambah ceri beku.
- Gesang mentega karo bubuk gula, zest, jus jeruk, krim sing ora nguntungke lan endhog. Tambah campuran glepung, campuran.
- Sijine adonan ing jero, adonan krim sing adhem lan mateng nganti masak.
- Cetha mbusak kue sing panas karo ngisi saka ceri beku lan sprinkle karo gula powdered. Cut pai ceri menyang bagian.
Apple-cherry dessert
Wektu masak: 55 menit. Jumlah sajian: 8. Kalori nilai: 290 kkal.
Kanggo nyiapake panganan cemilan apel-apel, sampeyan kudu entuk: 8 apel, 2 sd. kayu legi, 1 sendhok teh. grated nutmeg, 4 tbsp. l. gula, sakepel kismis, 2 sendhok teh. jus lemon, seger ceri tanpa beku, sekel kacang, 1 gelas anggur garing abang, 1 sendhok teh. butter.
- Cut apples "tutup", copot inti. Sijine ing sajian manggang, nambah anggur.
- Nyampur kismis kanthi nutmeg, kayu manis lan disigar kacang. Isi apel kanthi ngisi saka cécèk beku, netes sawetara irisan mentega sing ilang, dilebokake ing ndhuwur "tutup".
- Nutupi formulir kanthi tutup, simmer apples kanggo 40 menit ing oven ing 190 ° C. Sajadah karo saus anggur.
Cherry cake
Wektu masak: 45 menit. Jumlah sajian: 8. Kalori nilai: 390 kkal.
Kanggo jajan ceri sing enak perlu: 400 g sayuran beku tanpa ngadu, 3 tbsp. l. gula, 200 g krim sing kandel, 30 g gelatin, 50 g banyu, 2 biskuit, 100 g woh candi, sirup.
Kanggo sirup kudu bek: 2 tbsp. l. gula, 3 tbsp. l. jus cherry, 1 sendhok teh. cognac.
- Siapake sirup: gabungke gula lan jus, nggawa menyang godhok lan adhem. Tambah cognac.
- Sijine kue biskuit sajian sajian manggang, rendhem nganggo sirup (nganggo setengah sirup sirup) lan nyebarake endhog ceri.
- Dispose gelatine miturut instruksi ing paket, pour krim, nambah gula. Ngalahake iki dicampur uga. Ing massa asil pour cherries lan sijine ing kulkas.
- Nutupi jajan sing dikendhaleni karo jajan sing kapindho, tuku sirup sing isih ana, supaya rendhem (15 menit). Sijine kue metu saka wangun lan dekorasi karo woh-wohan candied.
Woh warnane bisa disiapake dhewe. Woh-wohan jeruk lan jeruk (ceri, apricot, peaches) sacoro apik, dicocogake ing telusur. Tambah gula lan banyu sing sithik. Gesang menyang godhok lan simmer ing geni cilik, aduk - nganti direndhem.
Cherry ing coklat
Wektu masak: 30 menit. Jumlah porsi: 8. Kalori isi: 280 kkal.
Cherry ing coklat disiapake cukup mung. Kita njupuk 100 g coklat gelap (luwih apik karo 75% isi kakao), 100 g coklat putih, 75 ml cognac, 400 g ceri beku. Yen sampeyan duwe cherries seger, digunakake kanthi woh-wohan. Desser bakal katon apik banget!
- Yen cherries seger saka wit, ngumbah ing banyu lan scald karo nggodhok banyu. Yen Cherry wis beku - tlutu wae. Sijine woh wohan beri ing jero jero, tuangkan ing cognac, supaya disiapake nganti 20 menit.
- Nyelehake coklat putih lan ireng (utawa susu) ing wadah sing beda ing banyu.
- Banjur dicithak woh wohan beri ing coklat lan dilebokake ing sajian, dipanggang karo kertas roti.
- Lebokake ing lemari es kanggo 10 menit supaya coklat bisa beku.
Minangka sampeyan wis guessed, candies cherry katon utamané nyengsemaken, yen cherries disambungake kanthi pedicels lan bathed ing coklat saka werna-werna.
Puff cherry ice cream
Wektu masak: 30 menit. Jumlah porsi: 10. Kalori isi: 350 kkal.
Sadurunge, tuku 500 g es krim, 200 g biskuit biskuit, 500 g beku cherries pitted, 100 ml anggur putih, 1 cengkeh tongkat, jiwit kayu legi, 1 cangkir liqueur buah, 100 ml krim.
- Godhok anggur, nambah cloves lan kayu manis. Lebokake ing ceri, supaya disiram.
- Biskuit biskuit sing dicampur karo omben-omben, nyebar ing kaca mata. Banjur lay out lapisan cookie, cherries pedhes lan es krim. Dekorasi ndhuwur karo es krim ceri sesuai karo bayangan sampeyan.
Creamy cherry jelly
Wektu masak: 45 menit. Jumlah sajian: 4. Kalori isi: 250 kkal.
Jagung jagung ceri wis disiapake kaya mangkene. Siapke kanggo panganan cuci mulut 100 g saka beku cherries tanpa ngadu, 3 sendhok teh. gula wêdakakêna, 2 cangkir saka kayu legi lemah, 1 tbsp. l. jamur currant, 10 g saka gelatin, 1 sendhok teh. gula vanilla, 200 ml krim isi lemak dhuwur, kulit lemon, oranye utawa jeruk.
- Gelatine dibubarake ing susu miturut instruksi ing paket.
- Tuang krim ing wajan, aduk wêdakakêna gula lan gula vanilla, senggong, cêtik cherries, zest lan cincang saka kayu manis. Godhok campuran sing diasilake.
- Ngurangi panas. Masak, aduk, 5 menit. Tambah susu, campuran lan tuangkan menyang mangkok.
- Selehake mangkok ing wadhah sing kapenuhan banyu kadhemen. Lan whisk nganti massa thickened. Nyebar ing cetakan lan dilebokake ing kulkas nganti 4-5 jam.
Kanggo nggawe sele sing gampang dipisahake saka cetakan, dicemplungke nganti sawetara detik ing banyu panas. Utawa nglebokake sele ing sawetara panggonan nganggo piso sing cetha. Banjur liwati cetakan liwat sajian lan tamparan ing ngisor.
Cherry dumplings
Wektu masak: 1 jam 15 menit. Jumlah sajian: 6. Kalori nilai: 215 kkal.
Kanggo nyiyapake pangsit cemlorot enak, nyiyapake 700 g saka ceri tanpa ngadu, 100 gram gula, 2 endhog, 500 gram keju, 150 g glepung gandum, uyah jiwit. Kita uga butuh sirup: setengah tuwung madu cair, 1 kayu kayu manis, 5 batang cengkeh, 1 bintang badjan.
- Siapake sirup. Kanggo nindakake iki, tuangake banyu seger menyang kaca, tambahkan rempah-rempah lan diobong. Pour ing madu (luwih akasia). Brew, aduk, panas kurang 20-30 menit. Kelangan, nambah gula, campuran, tutup. Ninggalake kanggo 15 menit.
- Nggawe endhog dadi umob. Cottage keju kaping pindho ngilangke liwat sieve, nambah endhog lan uyah. Beat karo mixer nganti alus. Sijine ing glepung, adonan ing adonan. Sijine kanggo 15-20 menit ing kulkas, banjur lebokake adonan ing 16 bagean.
- Mbentuk nganggo tangan babak roti lan Lebokake mau ing 5-6 cherries. Narik liwat pinggiran kanthi apik.
- Godhok banyu ing saucepan gedhe, nambah uyah. Sawah ing pangsit ing banyu sing nggodhok, nggawa menyang godhok lan masak nganti 15 menit. Njupuk metu kanthi gangguan, pour sirup madu.
Tartlets wedhi karo cherries
Wektu masak: 40 menit. Jumlah sajian: 10. Kalori nilai: 310 kkal.
Padha disiapake kaya ing ngisor iki. Njupuk 500 gram shortcake, mentega, 200 g gula, 400 g ceri cherry puyu, 300 g es krim, 2 bananas, 2 tbsp. l. Rum, 1 linglang.
- Rol adonan menyang lapisan tipis, ngetok 12 cangkir saka ing kono, sijine ing cetakan baking oiled. Panggangan nganti masak.
- Pour gula menyang saucepan, nambah 200 ml banyu lan sawetara potongan kulit lemon. Masak liwat panas sing panas nganti konsistensi sirup. Sijine cherries ing sirup, tutup lan tetep panas kurang luwih 15 menit. Njupuk gangguan.
- Bananas ing blender, nyampur karo rum. Isi tartlets kanthi es krim, ngetokake massa gedhang lan ceri.
Yen sampeyan ngisi es krim ceri kanggo pai, roti lan desserts liyane, banjur bakal entuk pasugatan apik kanggo saben rasa!