Endhog pitik disigar karo caviar

Endhog pitik rebus nganti masak, resik, tupeng sing dipisah kanthi teliti saka yolk. Úa:

• Endhog pitik - 20 Gram
• Parmesan - 100 Gram
• Cilantro - 25 Gram
• Mayonnaise - 50 Gram
• Rukkola - 25 Gram
• Caviar abang - 100 gram

Pandhuan

Endhog pitik sirup nganti siap, resik, squirrels kasebut kanthi teliti, dipisahake saka yolks, tetep sing ayu partens saka protèin. Kita bakal dadi wong-wong mau. Kita kanthi ati-ati nyeret yolks kanthi garpu, dicampur karo Parmesan grated, cilantro disigar lan mayonnaise sacoro apik. Kita nyampur dadi apik. Kita njupuk piring, nyedhiyakake godhong arugula seger. Halves saka endhog puyuh diiseni karo dicampur disiapake dening kita. Ing ndhuwur saben endhog telur, kita sijine caviar abang sing sethithik. Ing appetizer siap! :)

Servings: 10