Omelette muter karo ham lan arugula

Endhog dipérang dadi mangkuk, uyah lan garpu rada diiseni kanggo gawé campuran yolk lan protein Úa:

• Endhog pitik - 4 potong
• Butter - 30 Gram
• Rukkola - 10 Gram
• Garam - 1/4 sendok teh
• Parma ham - 20 gram

Pandhuan

Endhog dipérang dadi mangkuk, uyah lan garpu, diantemi kanthi enteng, supaya kuning lan protein dicampur. Melted butter lan nambah menyang endhog diantemi. Tuang massa sing digunake dadi telusur sing digawe panas. We cook omelette liwat kurang panas. Aja apa-apa - mung nonton supaya ora diobong :) We cook persis nganti wayahe nalika omelette ceases dadi cairan ing permukaan. Dadi, nalika omelet nemu konsistensi sing perlu, kita mbusak wajan ing geni. Langsung sijine ing pojok endhog omelet lan rukkola. Gulung cepet muter, sijine ing piring. Cahya alus diagonal lan ngawula nganti adhem. Nyenengake! :)

Servings: 2