- Kentang - 1 potong (potong celah)
- Trikatuka - 1/3 Piala
- Pepe iris - 1/4 tuwung
- Jamur krimini - 5-6 potong (potong kwartal)
- Daging babi - 2 lembar
- Bayam - 1 potong (genggam)
- Bawang putih - 1 Tooth (chop)
- Endhog - 2-4 potong
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
Pil kentang, potong celah. Pukulan karo banyu sing nggodhok kanggo nylametake. Lan goreng kentang nganti emas ing wajan panas (nganggo lenga zaitun). Tambah bawang lan mrico. Goreng ing tutup sing ditutup nganti sawetara menit nganti alus. Tambah jamur lan daging babi. Tambah bayam lan papak. Nglakoake lan ngurangi panas. Siapake endhog kanthi kapisah, sijine ing ndhuwur komposisi kabeh lan ngawula langsung. Njaluk banget.
Servings: 2