- apple cider - 1 kaca
- glepung - 3 1/2 cangkir
- baking powder - 2 teaspoons
- soda - 1 sendok teh
- 1/2 sendok teh dhasar kayu legi
- uyah - 1/2 sendok teh
- nutmeg - 1/8 sendok teh
- butter - 4 item. spoons
- gula - 1 kaca
- endhog - 2 lembar
- buttermilk - 1/2 tuwung
1. Nggawe donat. Ing saucepan liwat panas medium, entheng godhok cider apel nganti kurang saka 1/4 cangkir, saka 20 kanggo 30 menit. Allow to cool. Sauntara, ing mangkuk, campuran glepung, bubuk manggang, soda, kayu manis, uyah lan pala. Cepet. Nggunakake mixer listrik ing kacepetan medium, mentega mentega lan gula granulated nganti campuran dadi homogen. Tambahake endhog, siji-sijine, lan terus-terusan. Ngurangi kacepetan kanthi minimal lan mboko sithik nambah cider apel lan buttermilk. Tambah campuran glepung lan campuran nganti homogen. Ndandani tray manggang kanthi kertas parchment utawa lilin lan sprinkle uga karo glepung. Sijine adonan ing lumahing banyu. Gulung metu 1 cm tebal. Gunakake glepung luwih akeh yen adhine isih udan. Selehake adonan ing mesin pembeku nganti rada harden, kira-kira 20 menit. Njupuk adonan saka kulkas lan, kanthi nggunakake potong, Cut donat. Saka scraps of dough, sampeyan bisa nggawe donat babak cilik. Kelangan donat saka 20 nganti 30 menit. 2. Tambah lenga sing cukup ing jero saucepan, kira-kira 7 cm. Panaskan sajrone panas nganti suhu nganti 175 derajat. Siapake ing icing lan sprinkling. Beaten ing mangkuk gula lan cider bubuk ing mangkuk, nganti campuran dadi homogen. Ing mangkuk liyane, aduk kayu manis lan gula. Cepet. Sinaosa nambahake donat sawetara ing panci karo mentega, goreng nganti coklat emas, sekitar 60 detik. Nguripake lan goreng ing sisih liyane emas, saka 30 kanggo 60 detik. 3. Garing donat ing tuwung kertas. Dip ing lapisan gula sing disiapake utawa sprinkle lan langsung ngawula.
Servings: 8-10