Pork loin masak ing butter resep banget prasaja, sing ora bisa ngandika babagan asil! Daging, masak ing mentega, nduweni rasa sing apik, penampilan sing apik, disiapake kanthi gampang kanthi cepet lan wektu, alus, kanthi aromatik krim tipis. Daging kuwi bisa disimpen ing kulkas nganti suwe, becik kanggo nggawe sandwic, lan uga katon ing meja perayaan! Liyane plus - sawise masak daging iku akeh butter, kang uga bisa Applied menyang cilik. Aku nyaranake supaya dituku ing wadhah cilik lan nyimpen ing kulkas, lan digunakake kanggo masak kursus-kursus pisanan, sayur-sayuran utawa nambah porridge!
Úa:- Pork loin tanpa tulang rusuk 500 g
- Butter 200 g
- Salt 0,3 tsp.
- Lemah putih 1 potong
- Mrico abang lemah 0,1 tsp.
- Provencal herbs 1 sendhok teh.
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake daging "lenga", kita perlu potongan daging babi sing alus tanpa pethi, mentega, uyah, ireng, abang lan putih, mrico lan jamu Provencal (utawa liyane tanduran garing kanggo rasa sampeyan).
- Langkah 2 Lebokake daging babi ing pot cilik utawa sendhok. Meat ngirim njupuk meh kabeh volume telusur. Kita uga nyebar butter kanggo meat, langsung nambah rempah-rempah (uyah, mrico lemah lan dicampur garing tanduran).
- Langkah 3 Nutupi telusur kanthi tutup lan nyetel geni minimal. Kita cook, kanthi otomatis ngowahi daging saka siji sisih menyang liyane.
- Langkah 4 Sawise jam utawa luwih (gumantung saka ukuran lan kekandelan potongan daging), daging siap!
- Langkah 5 Iki jenis daging, nalika didhelikake, kanthi becik dipotong dadi potong tipis, lan sawise masak, ana akeh minyak sing bisa digunakake kanggo nggawe piring pisanan - sendok teh minyak ditambahake ing sup bakal menehi rasa sing apik banget!