Masakan Jepang
Apa sampeyan ngerti yen Jepang misuwur kanthi rata-rata pangarepan urip rata-rata (wanita rata-rata urip 85 taun, wong - 78)? Lan kasunyatan manawa 20 ewu wakil negara iki lair ing abad kaping 19 lan isih urip lan sumur. Basa Jepang cenderung ngalang-alangi wujud fisik ing wektu sing suwe. Apa, banjur, apa rahasia kesehatan lan umur dawa saka populasi Sun Agung sing ndhelikake? Lan kabeh babagan prinsip tradisional nutrisi!
Produk kualitas, seger lan alami.
Pangan - sing liwati minangka perawatan panas sing sethithik, lan malah luwih apik, njaga rasa lan prawan prawan. Cook ora mung bisa, nanging ora bisa ngomong karo sprite.
Panganan kasebut kalebu sajian gedhe-gedhe sing duwe rasa beda banget. Sing mung ukurane cilik supaya kabeh sarapan, nedha awan lan mangan bisa digabung ora mangan, nanging kanthi rasa.
Kaendahan asline, ing pangertosan harfiah tembung, kabeh pasugihan dipangan kanthi tliti, supaya dheweke tansah apik banget lan dirancang kanthi apik.
Dasar dapur, minangka aturan, yaiku beras (gohan) lan mi Jepang, yaiku sumber serat lan karbohidrat sing ora bisa dikalahake.
Bagian wajib saka diet iki yaiku jamur, sayuran, woh-wohan, herba liar. Kabeh iki wis jenuh karo vitamins penting. Kene sampeyan uga bisa nyakup produk saka soya, sing kebak kalsium, protein sayuran, flavonoid lan ora duwe aditif kimia: pasta miso, keju keju rasa lan saus kecap garing. Jepang mangan kira-kira 1/6 prodhuk laut sing diprodhuksi. Ana ing jumlah akeh iodin sing nyebabake karya otak. Mulane Jepang ora duwe teknologi sing padha.
Daging ing Jepang disiapake 1-2 kali seminggu. Dina iki, Jepang ora ana maneh pingsan saka gandane sapi utawa daging babi.
Ing restoran Jepang
Kene kita mangan nganggo sumpit (hasi). Mesthi, kanthi nggunakake ora biasa - tugas ora gampang. Nanging isih ana biaya kanggo sinau. Mangan mangan kanthi bantuan chasis bisa nglatih otot sing alus, nambah pencernaan, ngembangake kesabaran lan uga ngrangsang kemampuan mental wong.
Sawise tradhisi, kabeh panganan langsung diselehake ing meja, lan ora nglakoni owah-owahan masakan. Sing mung diwiwiti tansah dijupuk saka sup. Ing sisih kiwa ing tingkat susu tansah katahan sajrone mangan karo saus. Muga-muga, yen sampeyan ana ing Jepang, aja isin kanthi keras lan juara. "Tentrem" pangan ing Jepang minangka tandha mbebayani: mungkin ora apik?
Masakan India
India sugih mujijat-mujizat: mahaji ing gajah, sing ora gelem nyinaoni Kama Sutra, perhiasan ing gua-guwa watu, Riki-Tiki-Tavi sing misuwur. Lan mesthi, masakan India.
Various . Kabeh masakan kidul sing tajem bisa diobong ing geni. India minangka panggonan lair saka vegetarian: watara 80% pedunung negara ora mangan daging. Lan ing papan tartamtu mangan tomat normal padha karo kanggo mateni, lan kabeh amarga werna sing katon kaya getih. Sebab utama sikap iki kanggo pangan yaiku agama, adat istiadat lan akal sehat. Ana ing ngendi larangan ora ketat, sampeyan bisa mangan domba lan pitik.
Pinter . Masak ing India minangka bagéan saka budaya kuna sing disusun ing halaman buku suci. Contone, dheweke ngajarake yen sajian panganan sajrone dicoba dening dewa Krishna. Mulane tansah ana rasa kusus kanggo nyiapake rasa lan aroma. Jeneng panganan kuwi nduweni cukup kuantitas prana - gaya urip.
Sing misuwur . Daya tarik karo masakan India nangkep donya kabeh, lan nomer telu ing popularitas.
Pedhes . Ing panjlasan kapisan, wong India mung nggunakake rempah-rempah, rada aroma produk liyane. Kue sing paling disenengi yaiku kariander, kunyit, kapulaga, cengkeh, caraway, jahe, wiji sawi, pala, asam, abang lan ireng panas. Kombinasi werna gumantung saka werna, ing bagean - akuteness. Saben kulawarga duwe resep kare dhewe, sing ora mung menehi nilai nutrisi, nanging uga prolongs muda. Pigmen kuning dari curcumin dicampur mobilisasi sekelompok vitagers, sing ngatur karya sel otak, nglindhungi awak saka stres. Liyane bumbu super sing menehi wedang wétan iku emas. Sing digulung dadi foil, banjur dipotong lan dilebokake ing tas. Taun ing negara mangan 12 ton saka rempah-rempah iki.
Ing restoran India
Kaping pisanan, padha supaya sup, banjur mangan salad karo sing kapindho, kanthi cara, beras dipangan kanthi tangan tengen, tk. ing cara iki kanggo pencernaan nyambungake tutul kasebut. Hidangan utama wis dicampur karo scone chopati, dicampur nganggo yogurt, kefir, yogurt utawa banyu. Penyihir Gourmet bisa ngurutake pembalap (dhaup kambing ing gaya Kashmiri). Kanggo nyegah lemak lan kalori sing berlebihan, coba pasang saka open lempung - tandoor.
Masakan Turki
Sarapan . Tansah kandhel. Mulane, misale sup, umpamane, chorbasy ishkembere saka oatmeal yaiku sajian pertama dina. Sampeyan uga cocok kanggo sayuran, keju, roti crispy, olives karo lenga zaitun, mrico abang lan thyme.
Nedha awan . Njupuk salad karo roti sing disajikake karo jus lemon utawa yogurt kanthi papak lan lenga zaitun, sing disemprotake ing jamu. Lan ngimpi sup! Versi cahya yaiku yaris saka izris lan mint kanthi rasa asam-pedhes, sing nyenengake. Djajik (yoghurt dingin, timun, seasonings) iku pilihan apik yen sampeyan milih minangka sajian utama.
Pilaf (pilav). Karajan Vetoman nyedhiyakake sajian iki sawise nedha bengi sing padhet, wis ana sadurunge manis. Kabeh iwak sing dimasak ing spit utawa brazier ora kagungan urutan diet. Padha ora mung sedhep, nanging uga kalori.
Nedha bengi . Salah satunggiling dhaharan ingkang paling penting ing dinten menika, amargi nedha bengi nuli nglumpukake kabeh kulawarga lan nyasarake. Iku kasusun saka cemilan kadhemen (asring sayur) lan pai panas cilik. Masakan utama yaiku shish kebab, kebab, rusuk, daging.
Teh utawa kopi Turki - minuman final ing sajroning mangan.
Dessert . Etoharat lukum, kang ing Eropah disebut "Manisan Turki" lan delicacy sing paling populer lan dikarepake kanggo rasa manis.
Ing restoran Turki
Ing sawijining wektu, juru masak saka garwane Napoleon, 3 Eugenia, sing dikirim menyang pawon Sultan kanggo sinau masak saka eggplants, mratelakake: "Turks mbuwang timbangan lan buku masak, nalika nyatakake yen perlu kanggo nyiapake saka jantung, lan ora saka buku!". Eggplants uga dimasak saiki, sing dadi sajenis masakan Turki. Njupuk panemune Imam, sing, miturut legenda, mimpin nalar kesadaran ora sultan, amarga rasa ilahie.