Puding ayam ing "lengan" karo sayuran
Úa: 500 gram fillet pitik, sawetara olives utawa olive pitted, 1 lada Bulgaria, 1 tomat gedhe, 4 kentang gedhe, lenga zaitun, rempah-rempah, lada, uyah, jus lemon, sayuran.
Preparation. Garing fillet dicukur, Cut menyang cilik bêsik, pour jus lemon. Tambahake ing mangkuk, nambah tomat sing disemprotake menyang cuwit, mrico, potong glepung, olives, potong dering. Rempah, herbal, utawa tanduran garing - kemangi, oregano, marjoram. Cut kentang ing irisan-irisan cilik, nambah uyah lan campur. Yen dikarepake, nambah irisan daging sapi sing dicincang kasebut ora nyenyet. Tambah spoons saka lenga zaitun, nyampur lan transfer menyang kantong kanggo manggang. Dasiake ing sisih lan nggawe pin ing sisih ndhuwur sithik kanggo ninggalake uap kasebut. Masang kantong ing tray manggang lan panggang ing oven nganti 40 menit ing 180 derajat.
Bakso pemakanan dari payudara ayam
Úa: njupuk 250 utawa 300 gram pitik lan endhog.
Preliminarily nyawakan payudara, iki bakal rampung karo blender utawa daging panggang.
1. Pisah protein saka yolk lan ditambahake ing daging sing dicincang. Campuran massa supaya bisa Gamelan. Ing mince kita nambah pulp saka roti, wis ulig lan direndhem. Kita bakal njaluk stuffing.
2. Saka kethokan kita bakal mbentuk bal cilik lan ngempelake menyang banyu sing nggodhok, sing asem. Sawise suwe, daging pie diet pie bakal nempuh. Banjur nutupi telusur kanthi tutup, ngurangi panas lan masak nganti 10 menit. Saka wayahe nggodhok kanggo kesiapan, bakal njupuk 20 menit. Bakso ayam panggang bisa digawe ing ketel boiler ganda. Wektu sing dibutuhake kanggo kasedhiyan bakso bakalan gumantung saka bal sing digawe saka daging cincang.
Fritters saka fillet pitik
Úa: 500 gram susu dhadha, 100 ml minyak sayur, sayuran dill, 3 cloves bawang putih, 1 utawa 2 sendok teh glepung, 1 endhog, lada, uyah
Preparation. Daging daging ayam tanpa kulit, Cut menyang potongan-potongan cilik utawa liwat gilingan daging, nambah papak, endhog lan dill dicincang, uyah, mrico lan uga campuran. Ing babi iki kita nyimpen ing kulkas sajrone sawetara dina, lan nggoreng sajroning porsi sing perlu. Goreng ing pancake lenga sayur-sayuran saka fillet pitik, nggunakake sendok, sijine pancake ing wajan.
Pitik pitik
Resep iki kanggo pitik ing cara kerajaan, kita bakal masak, yen kita ganti, fillet saka ayam, ing Turki fillet.
Úa: 2 cangkir cubed boiled chicken breast,
Setengah cangkir saka mrico abang sing disigar,
Setengah kaca mrico manis iris,
Gelas jamur sing dicincang (champignons).
1/3 cangkir susu skim garing,
3 cangkir kaldu ayam.
Setengah mrica ireng sendok,
3 sendok teh glepung,
3 sendok teh minyak zaitun.
A tablespoon saka disigar parsley.
4 sendok teh anggur garing putih.
Garam kanggo rasa.
Preparation.
1. Lebokna jamur sing disigar ing wajan ing panas sing kurang 10 nganti 15 menit.
2. Copot jamur saka geni lan disisihake.
3. Kalorake lenga zaitun ing panci cilik.
4. Tambah glepung. Kita nyampur karo lenga lan anget dadi sethithik.
5. Tambah duduh kaldu pitik.
6. Nggawa dicampur karo godhok, aduk terus.
7. Tambah bubuk susu skim. Masak, aduk suwene 1 menit.
8. Ayo dipanggang ing sauce abang, ijo mrico, pitik, jamur. Kita bakal ngajeni. Rebus kanggo 20 utawa 30 menit.
9. 5 menit sadurunge masak, nambah parsley, mrico ireng, anggur.
Ayam panggang nasi goreng ing cara kerajaan 5 menit, aduk. Kita ngawula sajian sajian panas.
Salad birch putih
Salad cukup enak, enak lan kabeh bisa kanggo rasa.
Úa: 300 utawa 400 gram fillet pitik, 100 gram prunes, 2 potong timun seger, 3 endhog, 1 bawang bombay, 200 gram champignons, mayonnaise, sayuran.
Preparation. Siapake úa kanggo salad. Kita bakal ngethok endhog hardly. Ayo cook fillet pitik ing banyu salted kanggo babagan 20 menit, jamur cook kanggo 30 menit. Prunes dicampur lan diombe nganti 15 utawa 20 menit ing banyu panas. Banjur kita bakal ngombe banyu, lan garing prunes karo andhuk kertas. Bawang bakal di resiki lan sacoro apik disigar. Jamur dipotong dadi jajan utawa jubin.
Ayo panas minyak sayur ing wajan, banjur tambah bawang. Suntikake geni cilik sajrone sawetara menit, banjur tambah jamur sing disigar lan banjur goreng, yen jamur alas, banjur goreng nganti 10 menit, utawa 20 menit, yen sampeyan njupuk champignons. Garing fillet, 2 utawa 3 potong prunes lan cucumbers Cut menyang ngudani tipis. Prunes sing isih disimpen ing celah, endhog diiseni ing grater gedhe. Nyelehake kabeh úa kanggo salad "Birch Putih" dilapisi: prunes dhisik, banjur jamur karo bawang, banjur kita sijine fillet pitik, banjur endhog lan ing pungkasan kita sijine cucumbers. Saben lapisan diiseni karo mayonnaise. Ing lapisan pungkasan mayonnaise, ayo lay abang birch metu saka prunes. Kita bakal nampa salad, sing enak lan enak, "Birch Putih".
Sayuran fillet, direndhem ing krim sing ora nguntungke
Cut fillets menyang potongan cilik. Nalika bêsik ditenun, tambah bawang disigar lan asin. Fry sok-sok ngocok. Nalika bawang siap, tambahkan banyu sing sithik, krim cukur lan aduk kanthi becik, tutup kanthi tutup lan ngurangi panas. Sawise 20 menit, sajian wis siap.
Resep fillet ayam ing breadcrumbs
We njupuk off fillet pitik, mangsa karo uyah lan rempah-rempah, sprinkle karo jus lemon lan ninggalake kanggo 10 utawa 15 menit. Kita gulung ing glepung, banjur ing endhog, banjur ing breadcrumbs. Fry ing medium panas nganti kita njaluk lemah ndhuwur crispy.
Resep resep fillet ayam ing jas wulu
Úa: 600 gram fillet pitik, 2 wortel gedhe, 4 bawang cilik, 5 utawa 6 sendok teh mayonnaise, 200 gram keju, lada, uyah.
Preparation. Potong fillet ayam menyang bêsik sing ukurané 1,5 * 2 sentimeter. Saluran uyah, mangsa karo mrica, dicampur karo jus lemon lan mayonnaise. Ninggalake 30 utawa 45 menit. Dhewe, gosong keju lan wortel ing grater gedhe, saosake chop bawang. Ing lembar manggang layang saka fillet pitik, banjur bawang, wortel lan sijine keju. Kanggo nggawe keju ora obaran, kita bakal nggunakake lapisan tipis saka mayonnaise ing ndhuwur. Kita sijine ing oven kanggo 25 utawa 30 menit, ing suhu 180 nganti 200 derajat.
Resep resep fillet ayam karo madu
Ayam pancen apik karo madu. Madu menehi sajian khusus lan sajian iki njupuk rasa sing beda.
Ayam fillet pepper, uyah. Lay metu ing lapisan baking greased, ngirim menyang oven kanggo 10 utawa 15 menit, digawe panas menyang suhu 180 utawa 200 derajat. Kita bakal irisan fillets karo jumlah cilik madu lan njupuk ing open nganti siap.
Resep roll fillet ayam karo keju kottay
Úa: 500 gram fillet pitik, 2 cloves papak, 70 gram keju, 250 gram keju, sayuran, mrico, uyah.
Kita bakal ngetokake papak, ngetokake sayuran ijo, lan pareng keju ing grater gedhe. Kita nyampur keju, papak, sayuran, keju. Massa asil ora nguntungke. Piece saka fillet pitik, kita ngalahake, mrico, uyah. Kanggo saben watu fillet lay metu ing Isi. Kanthi ati-ati bungkus saben potongan fillet ing wangun gulung. Kita ngatasi daging kanthi bantuan tusukan utawa kita bakal ngetokake rolet kanthi benang. Lay metu roti ing wajan panas lan goreng daging saka sisih liyane nganti kita entuk kerak emas. Banjur kita sijine gulungan kanggo nyuda 20 utawa 25 menit. Ayam fillet saka ayam broiler banget tender lan alus, njupuk kurang wektu kanggo nyiyapake saka kanggo meat biasa. Aja ngluwihi. Yen fillet wis kenthekan, mesthine putih lan rasa jus.
Ayam fillet with fill
Bahan: 1 potong fillet ayam, lada, uyah.
Bahan kanggo ngisi: 50 utawa 70 gram keju cendhak sedheng lemak, bawang, dill.
Bahan kanggo sauce: 200 gram champignons, 1 trikatuka, 200 utawa 250 gram krim utawa mayonnaise ora nguntungke.
Preparation. Cottage keju dicampur karo bawang putih lan jamu. Ayam fillet otbem, mrico, salted lan ing tengah Lebokake keju pondok karo sayuran ijo. Kanthi tusukan lan goreng menyang kerak ing loro-lorone. Roti wis rampung lan godhok sethithik. Siapake saos, sacoro apik nempel bawang, goreng ing minyak sayur nganti alus, nambahake piring disigar jamur lan goreng 7 utawa 10 menit. Ing wajan jamur kanthi jamur, lonthe lan krim sing ora nguntungke lan aduk sok-sok, nggawa saus godhok, uyah, nganti rasa.
Panggang ayam ing breading crispy
Resep iki misuwur banget karo kecepatan lan kesederhanaan. A pitik dadi alus lan alus sawise ngendhog ing susu. Lan ora metu gorengan, lan panganan iki bisa ditawani kanggo bocah-bocah.
Úa: susu, fillet pitik.
Kanggo breading, njupuk 100 gram biskuit, 1 utawa 2 endhog, 4 utawa 6 mentega cair utawa lenga sayur-sayuran, 1 utawa 2 sendok teh keju parutan ing grater cilik, rosemary, lan uyah.
Preparation. Pupuk ayam digoreng, direndhem nganti 30 menit, supaya ditutupi. Kanggo breading, kita nyampur keju, keju, lenga zaitun, uyah, nambah endhog sawetara utawa rempah rosemary disigar kanggo rasa. Uga kita nyampur, sing krupuk wis nyerep minyak. Piece fillet kita njupuk saka susu, kita daptar acara ing endhog diantemi, banjur kita muter ing breading, nyoba supaya macet. Tutup kertas kanthi kertas parchment lan lay ing ayam. Panggang ing 220 derajat, kanggo 10 utawa 12 menit, nanging ora luwih saka 15 menit, supaya pitik ora dadi garing.
Malas cabul gulung saka fillet pitik
Úa: 400 gram fillet pitik, sayuran, 1 bawang bombay, 1 wortel, 100 utawa 150 gram kubis, setengah tuwung oatmeal, endhog.
Bahan kanggo saos: setengah tuwung banyu, 1 sendok teh tomat tempel utawa kecap kecap, 1 sendok teh krim sing ora nguntungke.
Preparation. Ayam fillet sakabeheng, garing lan gulungan ing grinder meat. Gobis, bawang, lan wortel kita bakal ngliwati gilingan, awake bakal ngetokake sayuran karo daging. Kabeh uga dicampur, nambah sayuran, sayuran, uyah, endhog, oats sing sacoro apik. Saka tocemeat sing ditampa, kita bakal mbentuk cutlets lan goreng saka loro-lorone menyang kulit lemah. Ing wadhah sing kapisah, kita nyampur banyu, kecap, krim sing ora nguntung, lan dicampurake karo kol. Kita sijine gulung ing kubis ing tutup lan simmer ing kurang panas kanggo 20 utawa 30 menit.
Chicken with champignons saus krim
Bahan: 200 utawa 300 gram fillet pitik, 6 utawa 8 potong champignons, lada, uyah, minyak sayur kanggo frying.
Bahan kanggo sauce: 1 sendok teh glepung, 200 ml krim utawa susu, yen krim lemak, banjur ora sijine glepung, lada, uyah, 20 gram mentega, parsley utawa dill.
Preparation. Ayam fillet sakabeheng, pepe, Cut menyang irisan-irisan. Champignons bakal dikumbah, dikumbah lan dicithak ing piring, yen jamur cilik dicithak dadi 2 utawa 4 potong. Bawang bakal di resiki lan sacoro apik disigar. Ing wajan sing digawe panas digoreng bawang bombay ing minyak sayur nganti meh 2 menit. Pincur goreng bawang goreng saka wajan, ninggalake lenga.
Ing endhog goreng iki digodhog nganti 3 menit nganti setengah masak. Kita bakal ngobahake pitik saka wajan. Gabungke ing wajan: pitik, bawang, jamur, sijine maneh ing geni, uyah, lan lada. Tambah glepung lan campuran. Ayo dadi anget krim utawa susu panas, aduk, supaya ora ana lumps, lan uga nglakoake. Tambah sayuran ijo, mrico, uyah lan godhok, kanthi rata-rata aduk suwene 3 utawa 4 menit. Mateni geni, nambah potongan mentega ing wajan, tutup lan biasane digawe 5 utawa 7 menit.
Salad nasi "Nikmat rasa"
Salad halus lan enak, nggabungake roti panggang, jagung lan daging ayam sing lembut.
Úa: 300 gram fillet pitik, jagung manis, 4 endhog, 50 gram keju keras, 200 gram roti, mayonnaise, uyah.
Preparation. Endhog endhog lan potong jajan. 1 endhog dipotong dadi irisan lan ditinggalake kanggo hiasan. Garing fillet ayam lan potong cilik. Keju punika sethithik ing grater alus. Roti dipotong dadi mangkok, digoreng ing wajan lan salted asin. Kabeh úa dicampur, disaring karo mayonnaise, disiram karo keju parut. Ing piring kasebut metu godhong lettuce, nyelehake salad lan dekorasi godhong Lettuce, sijine salad lan dekorasi karo irisan linglang lan endhog.
Pancake cake
Bahan kanggo keuangan: 3 endhog, jiwit gula lan uyah, 150 gram glepung, 300 ml susu, pirang-pirang dill.
200 gram fillet ayam, 1 bohlam bawang, keju keras.
Preparation. Kita knead ing keuangan, nambah sayuran ing lan nggawe 5 utawa 6 pancakes.
Ayam fillet sacoro apik disigar lan goreng karo bawang. Keju wis diiseni ing grater gedhe. Wangun bunder ditutupi karo kertas kuliner lan lapisan pancake, banjur fillet ayam, lan ndhuwur karo keju. Penutup karo foil lan sijine ing open kanggo 15 utawa 20 menit. Kanggo juiciness, nambah tomat sing disigar.
Coklat kacang ayam ing jas keju
Bahan: 1 kilogram fillet ayam, 100 gram keju keras, 2 endhog, 150 gram glepung, uyah, lan lada.
Preparation. Fillet otobem. Campur glepung karo mrico lan uyah.
Siapake lezones: kita bakal njupuk endhog, nambah keju grated, nglakoake. Kita gulung gulung tepung filleted ing glepung, banjur daptar acara menyang lezones karo keju lan maneh muter ing glepung saka loro-lorone. Fry schnitzel ing lenga panas. Siap nggawa ing oven ing suhu 200 derajat.
Pie karo pitik lan beras
Úa: 1 gram adonan ragi, 1 endhog kanggo pelumas
Bahan kanggo ngisi: 800 gram pitik, 2 bawang, 3 sendok teh beras, lada, uyah.
Preparation. Siapke adonan ragi. Adonan rampung dipérang dadi rong bagéan lan dilapisi nganggo rong lapisan kanthi ketebalan watara 5 mm, adonan cilik dipisahake kanggo nghias kue. Kita bakal lubricate pan karo lenga lan lay metu sheet keuangan mbalek. Saka ndhuwur kita sijine stuffing. Kita bakal nutupi karo lapisan kaping pindho adonan, pinggiran kue bakal bisa dilindhungi. Kita ngetokake pita saka adonan, dekorasi kue sing bentuke bunder lan ngobong endhog.
Ayo disigar ing lawang kanggo 20 utawa 30 menit. Ing sawetara panggonan, pucuk piso bakal pucuk jajan supaya uap bisa metu, lan panggang ing suhu 200 utawa 230 derajat, sajrone 30 menit.
Kanggo ngisi: godhok duduh kaldu lan misahake daging saka balung. Daging daging ayam supaya bisa ngetokake gilingan, sijine ing wajan, nambah banyu sing sithik lan sijine maneh nganti wis siap ing tutupe. Ayo digodhok mudhun Fig. Saosen trikatuka lan goreng. Nyampur ayam karo uyah, mrico, bawang, beras, pitik. Isi uga dicampur lan digawe adhem.
Telor pancake karo pitik lan jamur
Bahan kanggo endhog pancake: 1 tuwung susu, 4 endhog, 1/2 sendok teh gula, setengah sendok teh uyah, 1 sendok teh glepung.
Bahan kanggo ngisi: 300 gram ham utawa fillet ayam, 200 gram champignons, 80 utawa 100 gram asam krim utawa mayonnaise, 1 bawang, 100 utawa 150 gram keju, lada, uyah.
Preparation. Endhog bakal dijupuk nganggo glepung, gula lan uyah. We nambah susu menyang dicampur endhog lan jotosan iku uga. Saka massa omelet kita bakal panggangan 4 pancake ing panci wajan. Jamur dipotong dadi irisan utawa stroberi. Bawang sing apik disigar. Keju wis diiseni ing grater gedhe. Sayuran ijo sing sacoro apik disigar.
Ing wajan sing digoreng nganggo minyak goreng, goreng bawang, nambah jamur lan goreng rada. Buang saka piring lan adhem. Ham utawa fillet pitik, Cut menyang cangkir, campur karo bawang, jamur goreng, nambah setengah saka kabeh keju grated, uyah, mrico, sayuran lan campuran uga. Ing pinggir pancake, kita sijine ing stuffing lan nguripake, supaya Isi ana ing. Sijine pancake diiseni ing wangun sing diseduh karo lenga sayur-sayuran, cukur ing pancake kanthi mayonnaise utawa krim ora nguntungke ing ndhuwur, sprinkle keju lan panggang ing suhu 180 nganti 200 derajat kanggo 25 utawa 30 menit.
Casserole karo pitik lan kentang
Úa: 150 utawa 200 gram fillet pitik, minyak sayur kanggo frying, 30 utawa 40 gram mentega, dill, 50 utawa 70 gram keju, 2 potong bawang, 100 utawa 150 gram champignons, lada, uyah.
Bahan kanggo endhog endhog, 2 endhog, 1 kaca krim utawa susu, 2 sendok teh krim sing ora nguntungke, uyah.
Preparation. Kita bakal ngumbah kentang, pil lan Cut ing bundhas. Ayam fillet sakabeheng, garing lan Cut menyang bêsik. Bawang bakal di resiki lan sacoro apik disigar. Champignons bakal dikumbah, dikumbah lan dicithak irisan. Kita bakal ngumbah sayuran ijo, kita bakal chop lan chop. Goreng kentang ing panci goreng digawe panas. Sijine kentang ing sheet baking greased. Ayo salivate, mrico lan sprinkle karo disigar dill. Goreng fillet ayam ing minyak nabati kanggo 3 menit.
Kita bakal lay metu kentang. A mrico cilik, uyah lan sprinkle karo herbs. Ing lenga goreng sayur bawang, banjur tambahkan jamur, lan goreng, aduk nganti 3 utawa 4 menit. Kita bakal lay out jamur karo bawang kanggo pitik, sprinkle a little, mrico lan sprinkle karo Jamu.
Siapke endhog endhog
We nglakoake endhog karo garpu. Tambahake krim sing ora nguntungke lan aduk kabeh. Kita bakal nyuntik susu, nambah uyah, aduk utawa mecut nganti homogeneitas. Kita bakal ngisi casserole kanthi ngisi endhog. Saka ndhuwur kita bakal ngilangi potongan mentega. Panggangan kanggo 40 menit ing oven sing digawe panas nganti 180 derajat. 5 menit sadurunge wis disiapake, kita bakal sprinkle casserole karo keju grated lan sijine maneh ing open.
Saiki kita ngerti apa sing bisa nyiyapake sajian panganan saka fillet pitik. Muga-muga sampeyan seneng karo masakan iki sing prasaja lan enak.