- Cranberries - 500 Gram
- Gula tebu - 200 gram
- Lemon - 1 potong
- Apple - 1 potong
Cranberry jam disiapake kaya mangkene (Aku apologize kanggo fakta yen aku ora nambah resep langkah-langkah kanggo cranberry jam karo foto - yen aku wis masak, ora ana kamera ing tangan): 1. Ing griddle medium, grate lemon zest. Jus lemut disemprotake dhewe. 2. Cuci rinci cranberries, supaya garing. Banjur kita ngalihake berry menyang mangkuk, nambah jus lemon lan gula. Kita nyawiji lan nginep ing wayah wengi. 3. Uga ing cucuk rereged apel, dikupas lan dikupas. Kita pindhah menyang saucepan, nambah zest ing lemon kasebut. 4. Kabeh jus saka woh beri diwutahake menyang saucepan karo apel, nambah 2 sendok makan woh wohan beri, 150 ml banyu, diobong lan masak nganti meh 25 menit. Apples kudu alus, lan sirup kudu ngetokake. 5. Tambah woh wohan beri sing isih ana lan masak maneh nganti 5-8 menit. 6. Permata wis meh siap - tetep mung kanggo nyebar ing botol steril, cedhak karo cedhak lan ninggalake kanggo nyimpen ing panggonan garing sing asri.
Servings: 4-5