Rasa jeli Apik gunane migunani! Kislinka saka cranberries, aroma currant ireng, werna appetizing jenuh terang minangka gudang bener vitamins ing mangsa, kissel migunani sing bakal please wong diwasa lan bocah! Opsi sing nyenengake kanggo nggawe jam sing transparan yaiku pre-whisk berries ing blender, banjur godhog massa lan galur kasebut sadurunge nambahake pati sing diencerke - sampeyan ngerti, asil sing apik banget! A cantik kissel migunani ayu - sing asil kita!
Úa:- Banyu 1 l
- Kentang pati 1.25 tbsp. l.
- Cranberry seger 0,25 tbsp.
- Currant ireng 100 g
- Gula 2,5 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake sele saka cranberry lan currant ireng, kita butuh banyu, gula, pati kentang, cranberry lan currants ireng (seger utawa beku lan wis thawed).
- Langkah 2 Currant lan cranberries sakabeheng, dilebokake ing wadhah blender.
- Langkah 3 Mancal kanthi cepet nganti massa beri homogen ditampa.
- Langkah 4 Transfer massa berry saka Bowl blender menyang banyu nggodhok, campuran, supaya godhok banyu maneh lan simmer kanggo sawetara menit.
- Langkah 5 Sabanjure, kita nyaringake kaldu berry liwat strainer, kita ora perlu kue berry, nanging kita ngirim kue karo kaldu berry menyang geni, nambah gula, nyampur lan cook kanggo liyane menit.
- Langkah 6 Sajrone wektu iki, ing pirang-pirang kandhutan banyu panas sing resik, kita dilute pati, ditambahake ing duduh kaldu, terus-terusan dicampur, supaya pati disebar sacara merata. Kita menehi jeli kanggo godhok lan mbusak saka geni. Kelangan ing banyu kadhemen utawa ing suhu kamar.
- Langkah 7 Nganggo sele ing meja kanthi anget utawa wis rampung rampung, ditibakake ing kaca mata.