Courgettes ing Korea

Zucchini marinated ing Korea ora ninggalake wong sing ora seneng. Apik panganan iki digabungake karo saos daging lan sayuran, bisa diselehake ing meja kanggo acara apa wae, lan sampeyan mesthi kudu ngetokake aditif! Nyiyapake zucchini ing Korea cukup prasaja, supaya yen sampeyan digunakake kanggo tuku ing toko, kita menehi sampeyan kasempatan kanggo nyimpen dhuwit lan gain pengalaman sing paling berharga.

Zucchini cepet ing Korea

Resep zucchini ing Korea kudu ing arsenal saben ibu rumah tangga, lan resep iki bakal ndadekake wong sing seneng banget. Salad iki sampurna kanggo samubarang sajian lan bisa saingan karo kèwan sing dituku!

Bahan sing perlu:

• zucchini - 3 kg
• wortel - 500 g
• papak - 3 kepala
• trikatuka - 500 g
• Pepaya manis Bulgaria - 6 pcs
• sayuran
• Minyak sawi (sunflower) - 1 kaca
• uyah - 2 tbsp. l.
• gula - 200 g
• Tabel cuka 9% - 200 g
• rempah "Wortel ing Korea" - 1 bungkus

Cara nyiapake:

1. Wortel lan wortel ing Korea supaya wortel dawa lan alus.
2. Squash lan grate courgettes ing grater padha.
3. Pilek mrica sing disigar lan trikatuka nganggo irisan tipis, elongated.

4. Bawang putih di grate ing grater alus utawa chop ing blender.
5. Nyampur úa kabeh, tambahkan lenga, nambah cuka, rempah-rempah, nyampur kanthi becik (luwih dhisik nganggo tangan) lan diselehake ing panggonan kang adhem nganti 3-4 jam. Cut sayuran
6. Nyebarake zucchini ing Korea ing botol resik garing, tutup lan steril.

7. Gulung pinggir bank, nguripake, ngetokake kemul sing anget 24 jam.

Sterilisasi bank-bank kanthi zucchini ing Korea kanggo mangsa kudu ing tingkat 20 menit saben 0,5 liter. Yen volume saka kaleng luwih gedhe, kanggo saben 250 gram nambahake 5 menit ing banyu sing nggodhok.

Marinated courgettes in Korean

Iki resep khusus kanggo zucchini acar ing Korea, sing diasinake ora kanthi bantuan cuka meja sing mbebayani kanggo weteng, nanging kanthi campuran sayuran mentega lan jus. Mulane, appetizer kuwi bakal luwih migunani lan ditambah karo vitamin tinimbang panganan sing dituku, "rusak" dening pretreatment.

Bahan sing perlu:

• zucchini - 1,5 kg
• wortel - 2 lembar
• bawang bombay - 2 PC.
• minyak sayur - 150 ml
• Pepaya basa Bulgaria - 1 pc
• apple cuka - 1 tbsp. l.
• uyah
• papak - 2 irisan
• soy sauce - 1 tbsp. l.

Cara nyiapake:

1. Peel kabeh sayuran saka kulit, mbusak wiji gedhe saka zucchini, yen ana, lan chop pulp ing cilik bêsik.

2. Tuangkan potong dadi saucepan, tuangake banyu lan adhoni menyang godhok.
3. Throw zucchini ing colander kanggo nggawe kaca kabeh banyu.
4. Cut ing irisan cincang setengah tipis, lan chop wortel karo wortel ing Korea.
5. Panutup lenga ing wajan lan tempeh goreng bawang lan wortel.

6. Irisan peppers Bulgaria menyang irisan tipis lan ditambahake sayuran setengah disigar.
7. Mangsa sayuran karo papak, uyah, mrico, cuka lan kecap, disajikake kanthi cepet lan ninggalake ing sangisore tutup sajrone menit.

8. Zucchini ing mangkok jero lan tuangake campuran sayuran goreng lan rempah-rempah, aduk.
9. Nutupi Bowl kanthi tutup utawa film pangan lan ninggalake ing suhu kamar nganti nganti rampung.
10. Sijine courgettes ing Korea ing lemari es kanggo wengi, lan ing morning pack ing komplong lan nutup tutup.