- Asal saka rhubarb - 1 kilogram
- Gula - 1 kaca
- Lemon - 1/2 Piece
- Banyu - 4 liter
Siapake kabeh úa. Cut bagian tengah lan ngisor stalks rhubarb kanthi piso, ngresiki batang saka lapisan ndhuwur. Cut werno ireng dadi 2-3 cm. Ing saucepan gedhe nggawa menyang 4 liter banyu godhok, tambah gula lan godhok nganti 2 menit. Perhatian please! Saka jumlah úa iki, sampeyan bakal entuk komprèsi sing asri, yen seneng manis - nambah gula luwih akeh. Tambah rhubarb. Kita ngatur geni supaya kompote wis masak ing godhok alon. We cook kanggo 10 menit. Cut linglang ing irisan irisan lan tambahake ing wajan. Masak kompote kanggo 3-4 menit, banjur mateni geni, nutupi kompote kanthi tutup lan pencet nganti 2 jam ing tutup. Nalika kompote diinfusake - nyaring liwat sieve. We pour out on pitchers - lan sing kabeh, rhubarb godhok siap! ;)
Servings: 16